web analytics
dec 072018
 
papriky

Je po Mikuláši a ja dojedám posledné papriky. Zvykol som si na raňajky pripraviť si dva krajce kváskového chleba s tvarohovou nátierkou a šunkou a k tomu papriky z našej záhrady. Odteraz už budem mať raňajky bez paprík. Kupované totiž nechcem a na vlastné si budem musieť teraz trochu počkať. Ale aj tak som s tohoročnou zeleninovou sezónou spokojný. Bez konzervácie sme si užili čerstvú zeleninu poriadne dlho.

 
Pokračovať v čítaní »

nov 092018
 

Keď sme začali pestovať vo svojej záhrade vŕby, jedným z cieľov bolo získať materiál na vypletanie rôznych košíkov, plotov a stien. Teraz prišiel čas postaviť z vŕbových prútov jednu takú konštrukciu, aby sme za ňou skryli nevzhľadný plastový kompostér. Výhodou takejto steny je, že na ňu nemusíte nič kupovať. Alebo v našom prípade takmer nič.
Pokračovať v čítaní »

okt 242018
 

Černice sú chutné ovocie, ktoré rastie na veľmi dlhých haluziach. V hornej časti záhrady divé černice sa pnú aj po šípkach, ale záhradné černice potrebujú oporu, aby sa neváľali po zemi. Na jeseň som spravil jednoduché vedenie, aby mali vzduch a slnko pre rast aj aby sa nám ľahšie oberali. Na budúcu bohatú úrodu sa tak môžeme tešiť už teraz.
Pokračovať v čítaní »

okt 182018
 

Pravidelné striedanie ročných období a s tým súvisiace zmeny počasia aj teplôt sú neoddeliteľnou súčasťou žitia v miernom pásme Zeme. Každé ročné obdobie má svoje čaro a má svoj prínos pre náš život. Kým zima nám dáva priestor na snežné radovánky, v lete sa zase môžeme vyšantiť pri vode. Na jeseň si užívame prechádzky nádhernou farebnou prírodou a na jar sa tešíme z pestrých farieb kvetov. Ročné obdobia tiež určujú druh prác v záhrade a množstvo úrody. Je tento rok zlý alebo len iný? A aké budú ďalšie?
Pokračovať v čítaní »

okt 092018
 

Aj keď naša záhrada nie je plnohodnotným gazdovstvom, máme množstvo rôzneho náradia a nástrojov. Jednak na samotné pestovanie, ale aj náradie, ktoré by sa skôr dalo označiť ako dielenské, keďže si všelijaké prípravky a konštrukcie rád vyrábam sám. Nedávno sme našu výbavu rozšírili o ďalší kus, ktorý na gazdovstve nesmie chýbať.
 
Pokračovať v čítaní »

okt 062018
 

Keď sme kúpili záhradu, stáli v nej štyri stromy. Štyri staré stromy, z ktorých dve hrušky a jedna jabloň boli suché, tak sme ich spílili. Ostala nám jedna jabloň pri plote a prvý rok nádherne zarodila. Tento rok sme sa jesenných jabĺk už nedočkali. Posledný starý strom musel opustiť našu záhradu oveľa skôr, ako sme to očakávali.
 

Pokračovať v čítaní »

okt 032018
 

Nedávno sme mali v záhrade rýchlu návštevu prvého druhu. Prišli nás na chvíľu pozrieť a boli zvedaví, čo máme nového. Tak sme ich previedli záhradou, aby sme im ukázali všetko, čo sa za poslednú dobu zmenilo alebo pribudlo nové. A záhrada v jeseni prirodzene vyzerá trochu inak, ako v lete. Postoj jedného človeka nás ale trochu zamrzel.
Pokračovať v čítaní »

 Publikoval 3. októbra 2018  Tagged with:
júl 022018
 

Taká bola naša záhrada na konci mája a začiatkom júna. Stačilo sa prechádzať a doslova sa pásť na jahodách, človek bol sýty celý deň. A keď už to vyzeralo, že ani s pomocou návštev a rodinných príslušníkov nedokážeme jahody tak rýchlo jesť, ako ony stíhajú dozrievať, našlo sa aj tucet malých pohárikov, v ktorých skončil kvalitný domáci džem.
Pokračovať v čítaní »

jún 042018
 

Vo svojej záhrade sa vždy dobre cítime a vždy sa do nej tešíme. Presne v duchu sloganu, že práca je len iný druh zábavy sa radi venujeme ovocným stromom alebo pestovaniu zeleniny, ale aj koseniu trávy a mulčovaniu rastlín. A súčasťou pobytu v takejto záhrade je aj oddych a miesto, kde sa oddychovať dá. Pridali sme ďalšie také zákutie.
Pokračovať v čítaní »