web analytics
jan 122018
 

V januári majú niektorí záhradkári odpočinkový čas, iní zase plné ruky práce, najmä so strihaním viniča. Ale aj keď hrozno nepestujete, mali by ste zájsť pozrieť do svojej záhrady aj uprostred zimy. A tiež by bolo vhodné po novoročných sviatkoch ošetriť kmene stromov vápenným náterom. Zabránite tak ich poškodeniu náhlym výkyvom počasia, ktoré by ohrozilo vašu budúcu úrodu ovocia.
Pokračovať v čítaní »

dec 152017
 

Studňu som staval v lete, ale nechcel som o nej písať skôr, ako bude celá hotová. Teraz, keď mám všetky podklady, všetky fotografie a v praxi overené všetky postupy, zverejňujem postup prác a návod aj pre ostatných, ktorí by si radi takúto drevenú studňu urobili vo svojej záhrade alebo pri dome. Základným materiálom je drevo zo smrekovca (červeného smreka) a potrebujete k tomu ešte základné vybavenie pre prácu s drevom.
Pokračovať v čítaní »

nov 262017
 

Mrkvu schrúmem kľudne celú, pokiaľ nie je priveľká. A vlaňajšie vyše polkilové priveľké na posedenie boli. Ale nakrájaná na kolieska alebo nastrúhaná na hrubo je skvelou súčasťou surových zeleninových príloh k mäsu. Takže na čerstvú úrodu mrkvy sme sa celkom tešili. Už sme v rámci testovania úrody pák kúskov zo zeme vybrali a vedeli sme, že vlaňajšiu úrodu zrejme neprekonáme. No ale aj tak máme trochu mrkvy do jesne a zimy.
Pokračovať v čítaní »

nov 232017
 

Niekedy sa človek natrápi, aby mu niečo vyšlo a niekedy to ide úplne samé. A rovnako tak je to aj v záhrade. Niektoré plodiny nie a nie dopestovať a niektoré rastú ako z vody samé. Aby sme sa vyhli takýmto extrémom, rozhodli sme sa vo svojej záhrade pre „prieskum bojom“ a prvý rok sme popri pestovaní najmä pozorovali svoju záhradu. Aby sme zistili, ako v nej príroda funguje a aké v nej panujú pomery. Pozitívne sa to prejavilo najmä na tekviciach a cuketách.
Pokračovať v čítaní »

nov 202017
 
mladá rastlinka

Je zaujímavé diskutovať s niekým, kto o princípoch permakultúry nikdy nepočul, nikdy ich nevyskúšal, ale je presvedčený, že nemôžu fungovať a preto ich nie len že nikdy nevyskúša, ale o nich ani nebude uvažovať. Taký ortodoxný záhradkár je presvedčený o svojej pravde a všetci sú blázni, len on je lietadlo. Naposledy ma taký zážitok postretol na stretnutí abiturientov. Sranda bola.
 

Pokračovať v čítaní »

nov 102017
 

Kedysi boli záhrady pri každom dome. Rodina v záhrade pestovala rôzne plodiny, prevážne pre vlastnú spotrebu. Záhrady a záhradky tak boli zdrojom zeleniny, ovocia, byliniek. Teda potravín. Dnes si pod pojmom „záhrada“ veľa ľudí predstavuje malú plochu s vysokým plotom, kde sa pije, fajčí, debatuje alebo griluje, prípadne slúži ako výbeh pre psa. Kým tie prvé záhrady prinášali svojím majiteľom každodenný osoh, tie moderné sú skôr zdrojom pravidelných nákladov. Akú záhradu chcete mať vy?
Pokračovať v čítaní »

nov 072017
 

V záhrade treba často niečo niekam prenášať. Niekedy menšie veci, inokedy väčšie predmety, často sypké hmoty alebo seno či slamu. A pri upratovaní v záhrade zvyšky rastlín do kompostu. Nie vždy nám stačí malé vedierko, často nepotrebujem veľký fúrik. Práve na takéto účely mám v záhrade veľké plastové vedro. Veľa sa do neho zmestí, je skladné, odnesiete ho aj jednou rukou. No ak si naložíte priveľa, odtrhnete uši. Stalo sa aj u nás, opravil som ich a spevnil.
Pokračovať v čítaní »

okt 132017
 

Na pozemku, ktorý sme pred dvomi rokmi kúpili, stála drevená studňa s rumpálovým kolesom a vedrom na konci reťaze. Romantický prvok, v minulosti veľmi dôležitý a užitočný. Prvé mesiace nášho užívania novej záhrady sme si sami vyskúšali, aké je to ťahať vodu zo studne vedrom. Avšak vždy to bolo spojené so zvukmi vŕzgania, aj keď sme sa o studňu len opreli. Studňa bola stará a drevené hrady z tvrdého dreva, ktoré ležali na zemi, boli zhnité. Rovnako ako aj spodky nosných stĺpov. Museli sme starú studňu strhnúť skôr, než spadne sama a narobí nám v záhrade škodu.
 

Pokračovať v čítaní »

okt 092017
 

Na hubách som bol v živote len niekoľkokrát. Vždy s niekým z mojich známych, pretože okrem kuriatok a dubákov iné huby nerozoznám. A preto ich sám ani nezbieram, lebo viem, že často medzi jedlou hubou a jedovatou je malý rozdiel. No budem musieť začať na zlepšovaní svojich znalostí popracovať. V záhrade nám totiž na jar ale najmä teraz na jeseň rastú desiatky húb. Možno by obohatili náš jedálny lístok. A možno ani nie.
Pokračovať v čítaní »