web analytics
jún 132017
 

Do predajní potravín sa dostáva nový trend. Kým doteraz obchodníci ponúkali úhľadnú zeleninu, akoby ju jedna hriadka mala, peknú rovnú, kalibrovanú, rovnakej hrúbky aj dĺžky, teraz začínajú niektorí zákazníci uprednostňovať mrkvu či petržlen rôzne deformovaný. Kým nedávno krivú zeleninu pestovatelia likvidovali, lebo bola nepredajná, dnes sa nájdu zákazníci, ktorí takúto neforemnú zeleninu priam vyhľadávajú a sú ochotní si za ňu priplatiť. Prečo je to tak a je to skutočne tak, ako si títo zákazníci myslia?
Pokračovať v čítaní »

máj 012017
 

Bolesť dokáže každého človeka nepríjemne potrápiť. Či už je to bolesť hlavy, v krku, kĺbu alebo chrbáta. Bolesť nás obmedzuje, nedovoľuje nám vykonávať činnosti, ktoré potrebujeme. V práci, v domácnosti, pri športe alebo v záhrade. Existuje však jedno rýchle riešenie. Preparáty proti bolesti. Zhltneme tabletku, natrieme sa krémom a hneď je po probléme. Vyskakujeme, beháme, kopeme a dvíhame ťažké bremená a nič nás nebolí. Prečo potom mám chuť všetky prípravky proti bolesti zakázať? Čo je na nich zlé?
Pokračovať v čítaní »

feb 232017
 

Človek by mal vypiť dva litre vody denne. Človek by mal vypiť tri litre tekutín denne. Takéto a podobné rady čítame v rôznych magazínoch viac-menej pravidelne. Čo majú spoločné? Neberú do úvahy, aký veľký/ťažký je ten človek, v akom prostredí sa pohybuje ten človek ani akú činnosť vykonáva ten človek. Držať sa potom takýchto konkrétnych rád za nekonkrétne definovaných podmienok môže byť kontraproduktívne. Jedno však majú tieto dobre mienené rady spoločné: Pitný režim človeka je dôležitý a je dôležitý aj v zime, kedy nepijeme preto, aby sme sa schladili, ako v horúčave.
Pokračovať v čítaní »

dec 232016
 

Zloženie potravín priemyselne vyrábaných v továrňach a predávaných v obchodoch je pre mnohých z nás dôležitým vodítkom pri rozhodovaní, či si daný výrobok kúpime a zjeme ho alebo nie. Okrem balených výrobkov potravinárskeho priemyslu máme nárok na tieto informácie aj pri takzvanom pultovom predaji, napríklad krájaných syrov alebo mäsových výrobkov. No onedlho už možno o túto informáciu prídeme. Čo s tým môžeme urobiť? Pokračovať v čítaní »

dec 132016
 

Vianoce sa nás valia zo všetkých strán. Vojdete do reštaurácie, k obedu tam hrajú Vianočné pesničky. Vojdete do obchodu, z každého rohu vykukuje SantaClaus a balíčky. Ešte aj v lekárni sa vám snažia predať Vianočné dvojbalenie nejakého preparátu za polovičnú cenu v krabici s červenou mašľou. A známi sa vás pýtajú, či už máte nakúpené Vianočné darčeky. Do čerta, to sú celé Vianoce len o nakupovaní a míňaní peňazí? Povedzte dosť tomuto šialenstvu a užite si naozaj pokojné a veselé Vianoce.
Pokračovať v čítaní »

nov 122016
 

V minulosti často dochádzalo k sporom, či káva je zdravá alebo nie. Niektorí ľudia jej fandili, iní naopak nie. Ovšem výskumy hovoria, že káva je dobrá, obsahom antioxidantov rozhodne porovnateľná so zeleným čajom. Treba ale pripomenúť, že všetkého veľa škodí, aj kávy. Ak budete kávu piť s mierou, rozhodne si s ňou nemôžete nijako ublížiť. Práve naopak. Navyše káva je nápojom, ktorý dýcha históriou. Poďme sa na ňu spoločne pozrieť. Pokračovať v čítaní »

okt 122016
 

Nám to príde ako normálne. Nefajčíme doma, nefajčíme vonku, nefajčíme v záhrade. Nefajčíme cigarety ani cigary, nemáme ani fajku. Preto, lebo sme nefajčiari. Nie že by sme boli prehnaní zástancovia absolútneho zdravia. Prosto nám príde normálne nefajčiť. A nemáme s tým problém. Problém majú niektoré naše návštevy v záhrade.
Pokračovať v čítaní »

sep 172016
 

Okolo mnohých ciest rastú ovocné stromy. V lete lákajú nazbierať si ovocie, pri cyklistickom výlete na vidieku sú príjemným osviežením. Pri cestách rastú aj mnohé bylinky, ktoré môžeme využiť na čaje a liečebné kúry. Odporúčanie na niektoré z nich nájdeme často v televíznych magazínoch pre záhradkárov a o zdraví. Ale takmer vždy s upozornením, že bylinky sa neodporúčať zbierať pri cestách, lebo obsahujú olovo. Skutočne?
Pokračovať v čítaní »

jún 232016
 

Súvislosť medzi zdravím a jedlom je už mnohým ľuďom jasná. Ale na zdravie má veľký vplyv aj intenzita a množstvo pohybu, ktorého sa nášmu telu dostáva. Nejde len o fitká a formovanie postavy, ide aj o bežný každodenný pohyb, ktorý za šport nepovažujeme. Koľko chodíme pešo (do práce, na nákupy), koľko chodíme po schodoch (namiesto výťahom), koľko času sedíme na stoličke v práci alebo doma na gauči. To všetko má vplyv nie len na to, ako vyzeráme, ale aj na to, ako sa cítime. Pokračovať v čítaní »