neskutocne dobre napisane.aj na smiech,aj na plac………..

Dobry den.
Ja som si tiez tiez Incarvilleu objednala z katalogu asi pred 2 rokmi a zasadila som najprv do väcsej nadoby a nechala som vnutri, obcas poliala.Tiez boli v baleni 3 hluzy.Neviem po akom dlhom case ale vyrastli a aj zakvitli krasnymi ruzovymi kvetmi. Po presadeni do zahrady bolo vsetko OK ale zial asi hluzy nieco zozralo a tak ked som ich chcela zo zeme vykopat ze ich dam nazimu dnu, uz som ani jednu hluzu nenasla.:-(. Docitala som sa ze vraj kvety a ich vona odpudzuju hlodavce ale neviem ci je to naozaj pravda.
Prajem uspesne pestovanie.

M.B.

na nezmysly typu “na niečo musím umrieť” reagujem “ano, ale je rozdiel, ako stráviš posledných 20 rokov života. či po doktoroch, alebo s rodinou na výletoch/záhrade/v prírode”

Dobrý deň Zuzana,
zaujímavý mlynček ste si vybrali. Aj cena je dobrá. Hádam aj funkčný bude. Len sa pri mletí možno trochu zapotíte . Držím palce.
S tým objednávaním zrna to bude trošku problém. Ja som zo stredného Slovenska, takže trochu z ruky. Ale ďakujem za ponuku. Nech sa vám darí.
A nezabudnite napísať prvé dojmy z nového mlynčeka.
Želám pekný deň.

Zdravím Olinka, aj my si práve ideme kupovať ručný mlynček/šrotovník na obilie. Keď sa neosvedčí ako mlynček, stále bude dobrý na šrot pre kuriatka: http://eshop.gyron.sk/2010120043-rucny-srotovnik-sprint-2591
Možno by sme mohli spojiť sily s objednávaním zrna. Sme z okolia Prešova.

Dobrý večer,
mäty som kúpila postupne v niekoľkých záhradkárskych obchodoch, ale kompletnú kolekciu zoženiete najlepšie v niektorom z internetových obchodov.

Dobrý večer, ja by som mala na Vás otazočku,kde by som mohla ja zohnať takéto druhy Miet,pretože by som potrebovala ôzne druhy Miet na laboratórny výskum.Ďakujem Vám veľmi pekne za odpoveď. Ak by ste mohli ma kontaktovať na môj mail.
S pozdravom Dagmar Grobárová

V roku 1995 som kúpil v Taliansku okrúhlu špeciálnu panvicu, či skôr platňu (priemer 30 cm), s miernym okrajom, z nejakej ľahkej zliatiny, s drevenou rúčkou. Možno, že je určená na robenie pizze. Veľmi dobre sa dá použiť na bežnom plynovom šporáku. Lokše sa na nej robia vynikajúco, samozrejme ako kedysi na šporáku – bez akéhokoľvek mastenia.. Škoda, že nikoho nenapadlo, tento perfektný produkt z Talianska k nám doviesť. Lokše robím často, bez následného mastenia – s cmarom, alebo s kyslým mliekom, ktoré si vyrobím z plnotučného mlieka z mliekového automatu. Pripadám si ako v detstve, keď lokše mama tiež robievala “klasicky” na platni šporáka na drevo.
Recept mám svoj: Najprv rozsekám v elektrickom sekáčiku stredne veľkú cibuľu. Do nej primiešam soľ (koľko treba na osolenie cesta). Po zamiešaní cibuľa “pustí” vodu. Pridám rovnako rozsekané (aj so šupou) 2 stredne veľké varené zemiaky. Pridám mlynčekom čerstvo rozdrvenú rascu (tá, podľa pátra Ferdu, eliminuje nepriaznivé vlastnosti zemiakov – upchávanie kanálikov, cez ktoré sú mazané ľudské kĺby). Z 1 kg múky dokážem urobiť 3 krát 3 lokše. Najnovšie, na 3 lokše miešam 250 gr polohrubej múky, s 80 gr celozrnnej špeciál – strednej múky (predáva sa v Kauflande v 800 gr balení). Pridaním trocha vody, a v kuchynskom robote, nechám vymiešať primerane husté cesto a postupne vyvaľkám jednotlivé lokše (cca 1/2 cm hrubé). Kovovou obracačkou v strede preseknem niekoľko otvorov, aby sa na tej platni nevydúvali. Tie lokše na platňu prstami dobre popritláčam, aby bol čo najlepší prestup tepla. Keď sa začne spod lokša dymiť, tak ho pomocou obracačky obrátim (na tej druhej strane to stačí nechať len krátko – pritom obracačkou lokeš ešte na viacerých miestach na platňu popritláčam).
Používam stredný horák plynového šporáka otvorený naplno. Tým sa dosiahne rýchlejšie prepečenie vrchných vrstiev, pričom vnútrajšok lokša zostane vláčny. Lokše tak aj po viac hodinách sú dosť mäkké. Totiž pri tenšom ceste a prudšom pečení lokeš na viacerých miestach dosť stvrdne, čo nieje veľmi príjemné.
Po ochladnutí platňu namočím a následne kovovou obracačkou z jej povrchu zoškrabem pripečené zvyšky cesta.

Super postup. podobne to robim aj ja.

http://www.facebook.com/pages/Pečmechlebík/146766462150144

Ďakujem za názor. Ja síce nerobím sto lokší na raz, ale robím ich tiež na suchej panvici. Posledne som si ale zvykla na keramickú. Aj s tou servítkou máte pravdu, ako by som videla seba. Veď je to čistá práca, žiadny tuk a suchá múka v drese nikomu nesmrdí.