Dnes si môžeme v obchodoch kúpiť čokoľvek, akékoľvek jedlo. Keď však čítam zloženie na etiketách, často sa pýtam: Je toto ešte potravina? Strávi to naše telo bez toho, aby mu to ublížilo? Poskytne mu to dostatok živín, ktoré potrebuje? V nasledujúcich článkoch sa s Vami podelím o skúsenosti, ako si vyberať, čo zjete, ako pripraviť,
čítať ďalej
Hovorím si, že vo všetkom treba poznať mieru. Či sa to týka práce, školy, zábavy, ale i jedla. Áno, treba sa stravovať zdravo a keď si chcem udržať líniu, treba myslieť aj na zloženie stravy. Ak si pozriete diéty, ktoré na nete hovoria o „zaručenom znížení váhy“ všade je jednou z prvých rád: Vzdajte sa sladkého.
Ale PREČO?! čítať ďalej… »
Dostala som dnes zaujímavý e-mail. Okrem pozitívnych reakcií na moju stránku obsahoval niekoľko zvedavých otázok, ktoré by možno zaujímali viacerých z vás. Preto som sa rozhodla autorovi odpovedať formou samostatného článku. čítať ďalej… »
Chlieb je náš každodenný pokrm. Podľa niektorých odborníkov ho treba zjesť až dva krajce denne. Podľa iných by sme to s ním nemali až tak preháňať. Stačí pár kúskov do týždňa. Otázkou je, či ten chlieb, ktorý si kupujeme v obchode, je naozaj tým božím darom, ktorý nášmu telu prospieva. Či je v ňom všetko, čo v ňom byť má a hlavne, či nie je v ňom to, čo v ňom byť nemá. čítať ďalej… »
Vo väčšine domácností sa počas vianočných sviatkov varia tradičné jedlá. Ani u nás tomu nebolo inak. Veľký hrniec kapustnice, zemiakový šalát, ryba aj domáce široké rezance s tvarohom. A hoci toho bolo dosť, dva dni po sviatkoch už nebolo čo jesť. Začala som teda vymýšľať, čo uvariť. No a napadlo mi, že sme dávno nemali lángoše. čítať ďalej… »
Verím, že vo viacerých domácnostiach to už dávno vonia Vianocami. Ak to ešte nie je pečivom, tak určite aspoň kvetinami z najrôznejších čistiacich prostriedkov a možno už aj vôňou ihličia. U nás to ešte včera vypadalo, že Vianoce sú v nedohľadne. No dnešné slnečné ráno mi dodalo toľko energie, že som sa napriek boľavému ramenu rozhodla upiecť prvé tohtoročné vianočné koláčiky. čítať ďalej… »
Na nápad upiecť si poctivé domáce koláčiky som prišla vo chvíli, keď som minule vošla do novootvorenej pekárne v našom meste. Na prvý pohľad úžasný výber. Na druhý úžasná jednotvárnosť. Všetko na jedno kopyto. Buď presladené alebo mastné. Alebo oboje dokopy. čítať ďalej… »
Trápi vás alergia na pšenicu? Cítite sa slabí a vyčerpaní? Potrebovali by ste sa zohriať, posilniť či jednoducho len rozveseliť? Skúste siahnuť po špalde. Možno budete príjemne prekvapení. čítať ďalej… »
Ešte ani neskončila žatva a už nás strašia zvýšením cien pekárskych výrobkov. Vraj pre slabú úrodu pšenice. Iste, tohtoročné leto bolo horúce a suché. Viaceré plodiny mali problém čo i len prežiť, nie to ešte bohato zarodiť. Z hľadiska dlhodobého priemeru nejde však o žiadnu tragédiu. Ani o všetky plodiny. Len pekárom táto situácia hrá do karát. Už dávno plačú, že svoje rožky a chlieb predávajú pod cenu. A tak teraz majú aspoň „oprávnený“ dôvod cenu zvýšiť. čítať ďalej… »
Keď si chcem v našom meste kúpiť kvalitné potraviny, občas si pripadám ako z inej planéty. Predavačky sa tvária akoby som stále niečo vymýšľala a kto to má kde zháňať. Veď o tom nikdy nepočuli a nikto nič podobné nikdy nechcel. No proste úžasná ochota. Preto je určite pochopiteľné, že ak sa vyberieme niekde na výlet, urobím si nákup do zásoby. A v niektorých obchodoch je proste radosť nakupovať. čítať ďalej… »
Najnovšie komentáre