web analytics
dec 102013
 
meter

Ak sa snažíme chudnúť, alebo si minimálne udržať štíhlu líniu, môžu nám k tomu dopomôcť aj niektoré potraviny. Skúsme si predstaviť niekoľko tipov, s akými jedlami bojovať proti nadbytočným kilogramom.

 

 

Pokračovať v čítaní »

nov 252013
 
Vianočné cukrovinky zdravšie a napriek tomu chutne

Chystáte sa piecť vianočné pečivo a radi by ste tento rok skúsili nejakú zdravšiu variantu svojich obľúbených druhov? Spoločne sa pozrieme, aký môžeme vytvoriť kompromis medzi chuťou cukroviniek, akú poznali naše babičky a zdravou výživou.

Za zlo, ktoré obsahujú klasické recepty na cukrovinky, považujú odborníci predovšetkým veľké množstvo bielej múky, bieleho cukru a tuku. Ako a čím tieto prísady nahradiť?
Pokračovať v čítaní »

okt 152013
 

Diéty a zase diéty. Neustále sa okolo nás objavujú nové trendy v dietárstve sprevádzané humbukom, že toto určite zaberie a úplne zaručene nám pomôže od prebytočných kilogramov. Lenže opak môže byť pravdou.
Pokračovať v čítaní »

jan 082013
 
zelenina do polievky

Keď nastupujete do nemocnice, veľmi nerozmýšľate o tom, aké jedlo vám tu ponúknu. Zvlášť, keď vám vaše bolesti nedajú spávať. Skôr sa nádejáte, že to bude jedlé a aspoň trochu chutné. A hoci neviem porovnať, akú stravu ponúkajú inde, čo sa týka obedov v lučeneckej nemocnici, z môjho pohľadu vyšli vcelku dobre. Aj keď nejaké to vylepšenie by im neublížilo. Pokračovať v čítaní »

jan 042013
 
chlieb s tukom

Aj vy sa pri regáli s tukmi rozhodujete, ktorý si vybrať? Živočíšny či rastlinný? Maslo a či margarín? Z akého dôvodu to vlastne robíme? Čo je pre nás dôležité? Zdravie? Cena? Chuť? Trvanlivosť? Alebo je za tým len obyčajná lenivosť? Pokračovať v čítaní »

sep 212012
 

Známi vám hovoria, že máte pretekárske brucho? Že vám preteká cez opasok? Máte pocit, že sa vám pokazilo zrkadlo, keď sa doň nezmestíte? Pokazil sa výťah a na druhom poschodí funíte ako parný valec aj bez nákupných tašiek? Na kúpalisku ste neboli už roky?

Máte zrejme problém s obezitou. Zrejme vážite viac, ako by bolo pekné aj zdravé. Zrejme ste už vyskúšal všakovaké diéty a stále nič. Takto sa ale nechudne. Tak teda ako? Pokračovať v čítaní »

aug 162012
 

K víkendovej pohode patria u nás aj neskoré raňajky. Bývajú pestrejšie ako cez týždeň, keď sa ráno ponáhľame do práce. V kľude si nachystáme dobrú šunku, syr, čerstvú zeleninu a k tomu nesmú chýbať vajíčka na všelijaké spôsoby. Doteraz sme mávali len vajíčka slepačie. Ale minule som urobila malú zmenu. V obchode ma zaujali drobné vajíčka s fliačkami. Prepeličie. Boli také milé, že som neodolala a kúpila dve podložky. Nech sa máme dobre. Pokračovať v čítaní »

júl 272012
 

Aj vy si myslíte, že používaním olivového oleja zlepšíte svoje zdravie? Alebo aspoň chuť vášho jedla? Známi kuchári a aj lekári nám tvrdia, že olivový olej je jedinečný. Svojim obsahom zdraviu prospešných mastných kyselín, najmä kyseliny olejovej, nás zbaví problémov s vysokým cholesterolom alebo bolestí pri zápale kĺbov. Zároveň je stredomorská strava, plná čerstvej zeleniny, morských plodov, bazalky a poriadnej dávky olivového oleja, považovaná za osvedčenú prevenciu chorôb srdca a ciev. Pokračovať v čítaní »

júl 042012
 

Veľmi rada experimentujem s rôznymi druhmi sladidiel. Čím prírodnejšie, tým lepšie. A tak som sa dostala k používaniu obilných sladov. Sú dosť sladké, mne do raňajkovej ľanovej kaše stačí jedna kávová lyžička a tak mi taký zaváraninový pohár vydrží veľmi dlho. Pokračovať v čítaní »