web analytics
júl 282017
 

V lete siviem raňajky bez šťavnatých paradajok predstaviť len ťažko. A hoci poznám ľudí, ktorí každé ráno zavčasu chodia do obchodu pre čerstvé rožky, ja k nim nepatrím a už vôbec nie k tým, ktorí obchádzajú tržnicu v honbe za čerstvou zeleninou. Ak nemáme doma zeleninu zo záhrady, stačí nám vyjsť si na náš južný balkón v paneláku. Niekomu zdobia balkón pestrofarebné kvety, my už roky pestujeme v truhlíkoch mesačné jahody aj cherry paradajky. Takže namiesto na tržnicu stačí zájsť na balkón a odtrhnúť si z červeného pokladu plného vitamínu. K domácemu kváskovému chlebu a kvalitnej šunke, vajíčkam a maslu je to skvelá príloha. A zaručene čerstvá 😉
Pokračovať v čítaní »

jún 032017
 

Bez včiel a iných opeľovačov to v záhrade nejde. Darmo ovocné kríky a stromy rozkvitnú, keď ich nebude mať kto opeľovať, nevzniknú plody, nebudeme mať úrodu. Ani ovocia ani zeleniny. Niektoré druhy sú síce samoopelivé alebo stačí drobný závan vetra a peľ sa presunie na piestiky, ale užitočný hmyz robí v záhrade dôležitú prácu za nás. Nie iba pri opeľovaní, ale aj pri obrane pred savými a cicavými škodcami. Mali by sme mať záujem tento užitočný hmyz nie len chrániť, ale ho do našej záhrady aj prilákať a udržať ho tam. My sme pre to urobili v našej prírodnej záhrade ďalší krok. Užitočná vec, ktorá aj dobre vyzerá, slúži ako úkryt a miesto množenia hmyzu, ktorý je naším verným pomocníkom. Pokračovať v čítaní »

máj 232017
 

Jedným z významných faktorov ovplyvňujúcich úrodu v záhrade je výskyt opeľovačov. Oni rozhodujú, či sa jarné kvety stromov a ovocných kríkov premenia na šťavnaté a sladké plody. Považujeme za samozrejmé, že sa počas kvitnutia objavia včely a pri svojom zbere nektáru a peľu nevdojak opelia kvety našich rastlín a postarajú sa o úrodu. No čo ak sú včely ďaleko alebo v okolí nie je nijaký včelár, ktorý chová včely pre med? Čo ak včely postihne nejaká epidémia a nepriletia? Našťastie včely medonosné nie sú jedinými opeľovačmi. No aj o tých ostatných je dobré postarať sa alebo im aspoň pomôcť zabývať sa v našej záhrade.
Pokračovať v čítaní »

apr 292017
 

Niektoré rastliny potrebujú počas svojho rastu opory. Stromy a kríky majú silné kmene a konáre, ale sú kríčky a kvety, ktoré sa neudržia a popadali by na zem. Jediným riešením je postaviť pre ne opory. Olinka ma požiadala, aby som zostavil oporu pre kustovnicu a tiež klematisy. Využil som osvedčené konštrukčné prvky a za pár minút stáli pri nich pevné a silné opory, ktoré aj dobre vyzerajú. A kvety aj plody budú mať dosť slnka pre svoj rast a my radosť z toho, ako sa im darí.
Pokračovať v čítaní »

jan 092017
 
sedmokráska v mojom trávniku

Keď opustíme svoje príbytky a vyjdeme si von, prekvapí nás najmä v lete a na jeseň pestrofarebnosť prírody okolo nás. Tento kontrast je o to silnejší, v čím väčšom sídle bývame. Aj preto mnoho obyvateľov miest stále lipne na malých záhradkách na okrajoch miest. Je to ich súkromný malý kúsok prírody. A nie všetci pestujú ovocie a zeleninu.
 
 
Pokračovať v čítaní »

okt 182016
 

Čaje patria k spoločenským nápojom. Ponúkame ich návštevám, dávame si ich v kaviarňach, ak nepijeme kávu. A s prichádzajúcou jeseňou si čaj čoraz častejšie varíme aj sami doma. Čaje z byliniek používame aj ako prevenciu niektorých chorôb alebo sa nimi priamo liečime. Aj keď originál čaj je zmes lístkov z kríkov, rastúcich v Číne alebo Indii, pojmom „čaj“ označujeme aj odvar z rastlín, ktoré rastú u nás. Priamo u nás v záhrade. Pokračovať v čítaní »

okt 042016
 

Tento rok bol pre nás osobitne významný, čo sa záhrady a pestovania týka. Namiesto malej záhrady v záhradkárskej osade kúsok za mestom, pri hlavnej ceste, sme sa rozhodli začať hospodáriť na podstatne väčšej ploche, v záhrade na dedine neďaleko mesta. Človek neznalý by povedal, že sme v starej záhrade naložili motyky, rýle a fúrik na vlečku za auto a previezli náradie do novej záhrady. No my sme sa rozhodli vziať si sobou toho oveľa viac!
Pokračovať v čítaní »

sep 062016
 

Aj na tomto webe môžete v článkoch o pestovaní v záhrade nájsť zmienku o tom, že sme niektoré práce naplánovali tak, aby boli v súlade s postavením Mesiaca, aby sme podporili rast stromov alebo naopak zabránili šíreniu sa buriny. Dni koreňov listov či kvetov môžu byť určujúce, kedy sa rýpať v zemi alebo radšej nechať rastliny na pokoji. Ak vás táto téma zaujala, ak ste mali možnosť úspešne vyskúšať organizovanie domácich prác podľa Luny, tak teraz je tu pre vás Lunárny kalendár na budúci rok.
Pokračovať v čítaní »

aug 232016
 

Súčasná domácnosť pri svojej prevádzke vyprodukuje veľké množstvo odpadu. Veď stačí pozrieť na smetné nádoby pred bytovkami, ale aj pred rodinnými domami. Nie je veľký rozdiel medzi mestom a dedinou. Pritom za odvoz a likvidáciu odpadu platíme čoraz viacej peňazí. Ale veľa toho, čomu hovoríme odpad a vyhadzujeme do kontajnerov, by sa dalo využiť a súčasne ušetriť veľa peňazí. Nie len za odvoz. Hovorím o rastlinných zvyškoch z kuchyne, ale aj záhrady a zužitkovaní týchto surovín vo vlastnej záhrade. A synergickom efekte. Pokračovať v čítaní »