web analytics
apr 112017
 

Cestou zo záhrady sme sa zastavili na skorú večeru. Mali sme k tomu dôvod, jednalo sa o výročnú večeru. A popri tom sme mali možnosť prehodiť pár slov s niekým a porozprávať sa krátko aj o našej záhrade, o dôvodoch jej kúpy aj súčasnej produkcii zeleniny a ovocia ako čistých prírodných produktov. Na to sme sa dozvedeli, že by bolo aj pre onú osobu fajn mať možnosť pestovať si svoje vlastné produkty, nakoľko doma vedia, aké ťažké je kúpiť kvalitné suroviny. Lenže kúpiť záhradu v meste nie je také jednoduché. Naozaj?
Pokračovať v čítaní »

dec 232016
 

Zloženie potravín priemyselne vyrábaných v továrňach a predávaných v obchodoch je pre mnohých z nás dôležitým vodítkom pri rozhodovaní, či si daný výrobok kúpime a zjeme ho alebo nie. Okrem balených výrobkov potravinárskeho priemyslu máme nárok na tieto informácie aj pri takzvanom pultovom predaji, napríklad krájaných syrov alebo mäsových výrobkov. No onedlho už možno o túto informáciu prídeme. Čo s tým môžeme urobiť? Pokračovať v čítaní »

jún 052016
 

Asi každý z nás občas hodí za hlavu všetky odporúčania expertov na zdravú výživu a pochutí si na slovenskom špekáčiku, či už opečenom na ohni alebo doma na panvici. Lenže ako nakupovať a nespáliť sa? Čiže na čo si dať pri nákupe pozor, aby sme si pochutili a nenaleteli na akési polievkové hmoty, ktoré sa nám pri spracovaní roztečú alebo sa naopak scvrknú na polovicu? Pokračovať v čítaní »

mar 122016
 

Na dobré sa rýchlo zvyká a keď ochutnáte v rôznych reštauráciách rôzne druhy toho istého mäsa, začnete si vyberať, kam budete chodiť na obedy a tiež to, čo si budete kupovať domov pre rodinu. Jednoducho poctivá potravina poctivo chutí. Ale nájsť ju v obchodoch nebýva také jednoduché. Sčasti preto, že veľká skupina nakupujúcich ešte stále rozlišuje potraviny len podľa ceny a sčasti preto, že mnoho obchodníkov sa snaží len zarobiť, názory zákazníkov ich nezaujímajú. Akú teda kupovať hydinu? Pokračovať v čítaní »

dec 272015
 

Bojíte sa rok čo rok Silvestra kvôli tomu, že vám opica spôsobí bolenie hlavy a nestabilitu trávenia? Ako piť takým spôsobom, aby ste ďalší deň nepociťovali nepríjemné následky nemiernej konzumácie alkoholu? Aj keď si každý rok hovoríte, že tentoraz to s pitím nebudete preháňať, zvyčajne rovnako nakoniec podľahnete pokušeniu. Pokúsime sa vám poradiť, čo robiť, aby následky pitia neboli nepríjemné. Pokračovať v čítaní »

sep 252015
 

Nie je nad to dopriať si pohodlie na čerstvom vzduchu ako byť zavretý v panelovom byte a sedieť celý voľný čas pri televízore. Aj vy patríte k tým, ktorí radi trávia čas na záhradke, občas si niečo pogrilujú a príjemne relaxujú? Ak áno, tak robíte správne. Kto z vás by si rád posedel pri ohníku v záhradnom krbe? Pokračovať v čítaní »

mar 102015
 

Nedávno v spojitosti s nadnárodným obchodným reťazcom rezonovali u nás dve správy. Tou prvou bola rekordne vysoká pokuta pre jednu predajňu v súvislosti s nedodržiavaním bezpečnostných a zdravotných noriem kvality pri predaji a tou druhou oznámený (či už úplný alebo čiastočný) odchod reťazca z nášho trhu. A tak sa natíska otázka, či nám budú predajne Tesco vôbec chýbať?
 
 

Pokračovať v čítaní »

mar 012015
 

Strukoviny sú v našom jedálničku často dosť zanedbávané. Je to veľká škoda kvôli ich dobrej dostupnosti, priaznivej cene a samozrejme tiež výživovej hodnote. Dnes, kedy ceny potravín výrazne stúpajú, sa zvyšuje aktuálnosť všetkých týchto požiadaviek. Je dôležité sa najesť dobre, teda tak, aby ste svojmu telu poskytli dostatok živín a pritom neminuli príliš veľa peňazí.
 
 
Pokračovať v čítaní »

jan 152015
 

Ak sa skutočne zaujímate o to, čo jete, tak viete, aké ťažké je nájsť skutočné potraviny a koľko štítkov so zložením potravín musíte prečítať. Fenomén farmárskych trhov, známy najmä z Českej republiky, ale čoraz viac sa presadzuje aj u nás. A objavujú sa tiež predajne, kde môžete smelo nakúpiť potraviny bez obáv, čo za chémiu obsahujú. Napríklad v Banskej Bystrici. Pokračovať v čítaní »