web analytics
jún 072013
 
môj nový robot

Aj vy máte občas pocit, že vaše elektrospotrebiče chcú byť múdrejšie ako vy? Pri mobilných telefónoch je to bežné, ale že by takéto ambície mal aj kuchynský mixér? Ani ja by som tomu neverila, no stalo sa. Môj nový kuchynský robot sa rozhodol, že keď nemá všetky súčiastky na svojom mieste, jednoducho fungovať nebude a basta. Trvalo mi veru hodnú chvíľu, kým som prišla na to, čo sa mu vlastne nepáči. Pokračovať v čítaní »

jan 102013
 
lángoše

Vo väčšine domácností sa počas vianočných sviatkov varia tradičné jedlá. Ani u nás tomu nebolo inak. Veľký hrniec kapustnice, zemiakový šalát, ryba aj domáce široké rezance s tvarohom. A hoci toho bolo dosť, dva dni po sviatkoch už nebolo čo jesť. Začala som teda vymýšľať, čo uvariť. No a napadlo mi, že sme dávno nemali lángoše. Pokračovať v čítaní »

aug 232012
 

Kúpiť dnes v obchode naozaj kvalitný chlieb nie je vôbec jednoduché. Pritom výber sa zdá byť široký dosť. Od klasického bieleho cez tmavší a ešte tmavší až po úplne tmavý. Zaujímavo vyzerajú aj takzvané celozrnné či viaczrnné chlebíky. Keď si však prečítate zloženie, zistíte, že celozrnnej múky je v chlebíku minimum. Často vôbec žiadna. Zato vylepšujúcich prísad neúrekom. Nehovoriac o tom, že čerstvý chlieb a pečivo sa za čerstvé len vydávajú. V skutočnosti sú vyrobené zo zmrazeného polotovaru a v obchode len dopečené. Ak nechcete zakaždým pátrať po tom, či váš chlieb je naozaj čerstvý, kto a kedy ho upiekol a aké suroviny do neho použil, vyriešte to inak. Upečte si svoj vlastný chlieb sami. Stačí vám k tomu malá domáca pekáreň. Pokračovať v čítaní »