web analytics
feb 182014
 
domáci tavený syr

Ak potrebujete natrieť deťom chlebík na raňajky či desiatu, hodí sa na to čosi dobre roztierateľné. Buď nejaká pomazánka alebo trebárs tavený syr. Ibaže ten, čo dostať kúpiť bežne v obchode, plný chemických taviacich solí, nie je tým pravým ani pre dospelých, nie to ešte pre deti. Ak vám však konzistencia a chuť takéhoto syra vyhovuje, dokážete si ho vyrobiť aj doma. Použiť pritom môžete suroviny, ktoré ste si trebárs aj sami vyrobili. Napríklad domáci tvaroh.

 

Pokračovať v čítaní »

feb 062013
 
domáci tavený syr

Ako každý víkend, aj tentoraz som sa tešila na reláciu Farmárska revue. Aj keď nie som typický farmár a príspevkov v relácii nebýva veľa, vždy si pre seba nájdem niečo zaujímavé. V ostatnom dieli to bola výroba domáceho syra. A nevyrábal ho len tak hocikto. Rovno pán minister pôdohospodárstva Jahnátek. Pokračovať v čítaní »

apr 072012
 

Vždy som mala rada večer, keď som si po sprche konečne ľahla do postele, vzala do rúk knihu a v kľude začala čítať. Veľa som toho väčšinou neprečítala, lebo som bola taká unavená z práce, ani nie tak fyzickej ako psychickej, že som veľmi rýchlo zaspala. Pokračovať v čítaní »