Dnes si môžeme v obchodoch kúpiť čokoľvek, akékoľvek jedlo. Keď však čítam zloženie na etiketách, často sa pýtam: Je toto ešte potravina? Strávi to naše telo bez toho, aby mu to ublížilo? Poskytne mu to dostatok živín, ktoré potrebuje? V nasledujúcich článkoch sa s Vami podelím o skúsenosti, ako si vyberať, čo zjete, ako pripraviť,
čítať ďalej
Nedávno tu bol publikovaný článok o výrobe naklíčovacej nádoby doma. Tento týždeň som v telke zahliadol program, kde podobným postupom vyrábali kropítka. Kým môj postup manželky pochvália, pri použití návodu z telky vám hrozí od manželky “tichá domácnosť”. Minimálne. O čo ide? čítať ďalej… »
Ak potrebujete pripraviť večeru čo najrýchlejšie, oplatí sa mať doma aspoň nejaký základ. U mňa sa väčšinou nájde nejaký biely jogurt alebo kyslá smotana, čerstvé klíčky, trošku zelenej „burinky“ a môj vlastný polotovar, teda varená strukovina alebo obilnina. Dnes to bol varený cícer. čítať ďalej… »
Hneď na začiatku sa priznám bez mučenia, že s nakličovaním semien a používaním klíčkov v kuchyni veľké skúsenosti nemám. Aj keď nemôžem povedať, že by ma to nezaujímalo, len akosi nebol ten správny čas. čítať ďalej… »
Nedávno mi moja dcéra kúpila pohánku. Natešená doniesla domov 400 gramové vrecúško za dobrú cenu, no nekúp to, všakže? Tešili sme sa, že si ju na mlynčeku zomelieme a urobíme skvelé palacinky. čítať ďalej… »
Predstavte si, že vás niekto vezme so sebou do mesta, kde ste predtým nikdy neboli, lenže on nemá na vás čas, pretože má pracovné povinnosti. Máte kopu voľného času, niekedy len kôpku, lebo neviete kedy skončí. Kam sa vydáte? čítať ďalej… »
|
|
|
Najnovšie komentáre