preberať | Dobre a zdravo žiť ľahko

Urobili ste už prebierku plodov?

jún 102012

Ak ste túto dôležitú činnosť vo svojej záhrade ešte nestihli urobiť, máte najvyšší čas. Veľká násada plodov síce poteší, no ovocný strom môže vyčerpať a budúci rok nemusí zarodiť vôbec. Pokračovať v čítaní »

Dávame do pozornosti:

Aj tupec má právo na názor
Moderné technológie rozšírili krčmu na celý svet. Svoj názor môže mať každý a každý má možnosť ho vykričať do celého sveta. A kým v krčme by mu za sprostosti rozbili hubu, v modernom svete technológií vám za vyvrátenie bludov vymažú komentáre a neskôr aj konto, pod ktorým diskutujete. Lebo sa
čítať ďalej
Kam zmizla tá voda?
Keď sa rozprávam takmer s kýmkoľvek o tohoročnej podobe leta, vždy padne otázka, kam sa stratila voda. V minulosti jej bývalo dosť na poliach, lúkach aj v potokoch či studniach. Dnes, na konci júla 2022, sa dá aj veľký potok prekročiť suchou nohou, priehrady sú poloprázdne a v studniach chýba
čítať ďalej
Tri zásady úspešného pestovania zeleniny v časoch sucha
Posledné roky býva leto také suché a horúce, že pomaly môžeme hovoriť nie o inom počasí, ako býva zvykom, ale o inom podnebí. Zvyčajne sedem až desaťdňové obdobia počasia vystriedali dlhotrvajúce obdobia vysokej teploty a sucha bez akýchkoľvek zrážok. Záhradkári aj pestovatelia vo veľkom sa sťažujú na sucho a obdobie
čítať ďalej
Pozor na zaužívané chemické ošetrenie pitnej vody!
Tak, ako nie je všetko zlato, čo sa blyští, nemusí byť ani zdravou „na oko“ priezračná voda. Vodné prostredie síce patrí k prirodzeným pre rast baktérií, no pri ich premnožení hrozia závažné ochorenia. Najvyššie riziko predstavuje už kontaminovaná voda, z ktorej mikroorganizmy ťažko zlikvidovať aj pri vysokých teplotách, v dôsledku čoho hrozia závažné
čítať ďalej
Ako vám eliptické trenažéry pomôžu dostať sa do vytúženej formy?
Čím je teplejšie, tým kritickejší sú mnohí z nás k svojej postave. Ak vás pohľad do zrkadla neteší a chceli by ste vylepšiť váš vzhľad, ale zároveň spraviť niečo pre svoje zdravie, spoľahnite sa na eliptické trenažéry. Cesta za vysnívaným telom bude s nimi oveľa jednoduchšia.
čítať ďalej
Najvyšší čas kúpiť pozemok
Keď sme v roku 2008 zažívali finančnú krízu a prekonávali rok nato jej dôsledky, pár ľudí sa nechalo počuť, že je to len začiatok a nasledujúca kríza bude oveľa horšia. Mnohí sme nechápali, nemajúc skúsenosti, čo by mohlo byť ešte horšie. O to ťažšie sa nám prekonávajú dôsledky terajšej krízy.
čítať ďalej
Máme nového malého spoločníka
Aká by to bola záhrada, keby nemala svojho ochrancu. Pred všetkými zlými ľuďmi aj pred divou zverou i líškami, ktoré by si pochutili na sliepkach. A s ktorým by nám tu bolo veselšie. Tak sme po zrelej úvahe sa rozhodli rozšíriť záhradu z pestovateľskej aj na chovateľskú bázu. V záhrade
čítať ďalej
Nezávislé raňajky
Moderný svet je komplikovane prepletený a sme jeden na druhom neuveriteľne závislí. Veď len také raňajky, čo to predstavuje za komplikovaný logistický (po starom „dodávateľsko-odberateľské vzťahy“) reťazec, ktorý končí nákupom čerstvých rožkov a mlieka v miestnych potravinách, či dnes skôr supermarkete, vrátane parkovania natankovaného auta… Ale veď to tak byť
čítať ďalej
Chovať sliepky môžete aj v modernej záhrade
Z väčšiny záhrad na dedine sa postupne vytráca chov hospodárskych zvierat aj hydiny. A mať niečo podobné v záhradách moderných domov na vidieku či nebodaj v rezidenčných štvrtiach je nepredstaviteľné. Napriek tomu chov sliepok nemusí predstavovať nijakého strašiaka, devastácia pozemku sa nekoná. Stačí to robiť inak.
čítať ďalej
Mať záhradu sa opláca čím ďalej tým viac
Keď sme pred rokmi kupovali záhradu, očakávali sme od nej aj nejaký hmotný úžitok. Samozrejme že nákup niečo stál a zadarmo nebol ani prvý rok investícií. No netušil som, že odhadovaná návratnosť sa tak výrazne zlepší. Stačí pozrieť do letákov potravinových reťazcov vtedy a dnes.
čítať ďalej
Naše maliny sucho zvládli
Ak si doteraz niekto myslel, že globálna zmena klímy je panské huncútstvo a záhradkárov sa netýka, tento rok zrejme zmenil názor. Obecné úrady ešte nestihli vyhlasovať zákaz napúšťania bazénov a polievanie záhrad a sucho udrelo plnou silou v júni, hneď ako máj vypol vodovodný kohútik a chladničku. Producenti sena si
čítať ďalej
V malej záhradke vyvýšený záhon, na farme nemecká kopa
V súvislosti s efektívnym pestovaním zeleniny sa často spomínajú vyvýšené záhony. Pre mnohých záhradkárov sú to len estetické doplnky, ale v princípe sú to veľmi účinné formy produkcie potravín. Ale tiež sú náročné na vstupné investície, ak ich chcete využívať vo veľkom. Vedeli ste, že vyvýšené záhony sa vyvinuli z
čítať ďalej
Karanténa je ideálny čas na kváskový chlieb
Najčastejšou výhovorkou, prečo sa doma nedá piecť chlieb býva to, že nie je čas. Že pečenie kváskového chleba zaberá čas. A že nie je čas venovať sa mu, keď človek musí chodiť do práce, pre deti na krúžky a starať sa o domácnosť. No tak to skúste teraz, keď mnohí
čítať ďalej
Už je to rok a stále nič
Že je obezita zdravotný problém, nie estetický, tvrdím už dávno. A nie len z vlastnej skúsenosti, lebo až taký tučný som nebol. A z priateľov a známych, ktorí sa nebáli so mnou o tom hovoriť, sa nejeden priznal, aké má zdravotné obtiaže a nepríjemnosti a ako mu jeho kilá či
čítať ďalej
Ježko na záhrade. Zistíte, že potrebuje pomoc?
S postupným znižovaním teploty to začínajú mať zložité aj diví obyvatelia našich záhrad. Ubúdajú im totiž prirodzené zdroje potravy. Jedni z nich sú ježkovia. Ľudia potom často tápu, aký veľký má byť ježko, aby prežil zimu. Nevedia, ako spoznajú ježka, ktorého je potrebné dokrmovať. Potom ich často zbytočne nosia do
čítať ďalej
Vyvarujte sa týchto diétnych chýb
V dnešnom článku sa dozviete najčastejšie chyby v diétach. V dnešnej dobe je na internete veľké množstvo informácií ohľadom diét a málokto vie, aké informácie sú fakty a aké iba mýty. Firmy využívajú cielený marketing na predaj svojich produktov – chudnúcich prípravkov, spaľovačov tukov, striktných diét apod. Každý, kto začína
čítať ďalej
Kváskový chlieb sa správa inak, ako chlieb z obchodu
Ľudia sú zvyknutí každý deň kupovať čerstvé pečivo a chlieb. Či už ráno alebo po práci cestou domov. Myslíte, že preto, že denne skonzumujú tak veľa pečivárenských výrobkov? Prečo potom sú smetné nádoby pred domami plné starého chleba alebo rožkov? Polovica z vyhodených potravín sú vyschnuté a druhá polovica plesnivé.
čítať ďalej
Keď jedna záhrada nestačí
Keď sme pred piatimi rokmi kupovali veľkú záhradu na dedine, tak sme netušili, že nám bude raz malá. Vybudovali sme zeleninové záhony, vytvorili rekreačnú zónu, vysadili množstvo ovocných stromov a desiatky kríkov aj viniča. Množstvo potrebnej práce z roka na rok klesalo, až raz nebolo kam zasadiť nové druhy ovocnín,
čítať ďalej
Zákusky zjesť naraz alebo postupne?
Čas sviatočný je čas pokušenia. Sladkosti a zákusky na nás útočia zo všetkých strán a kto nevie odolať, snaží sa nájsť aspoň vhodné výhovorky. Jednou z nich je tiež fáma, že ak jeme zákusky postupne celý deň, nie naraz, tak nepriberieme. Alebo že javorový sirup je zdravší, ako biely cukor
čítať ďalej
Prenosná treláž pre kiwi
Naša záhrada preteká rozmanitosťou, nie je to žiadna monokultúrna farma. Každý kút vyzerá inak a poskytuje iné potešenie oka aj mlsných jazýčkov. Medzi inými bežnými aj menej známymi rastlinami pestujeme aj kiwi. Špeciálne pre ne som navrhol a vyrobil prenosnú opornú konštrukciu. Využil som zvyšky dreva z iných konštrukcií, takže
čítať ďalej