web analytics
mar 282019
 

Pre niekoho je pečenie s ražným kváskom samozrejmosťou, pre iných je to neznámy pojem. Veľa ľudí ale stále nevie, aký je rozdiel medzi kvasnicami a kváskom A kopa ľudí stále považuje chlieb jednoducho za chlieb a neuvedomuje si, aké môžu byť medzi nimi rozdiely. Nie iba chuťové, ale hlavne zdravotné. A pre niekoho aj ekonomické. No vždy ma nahnevá, keď sa nájde človek, ktorý kvások a chlieb z neho zľahčuje alebo rovno dehonestuje. Najmä v televízii pred celým národom.
Pokračovať v čítaní »

dec 112012
 

Tak už to začalo. Predvianočný zhon. Veľké upratovanie. Veľké nákupy. Veľké prípravy. Ani sa nečudujem, že viacerí už dopredu počítajú s tým, že sa prejedia alebo že priberú. Pravdu povediac, pri pohľade na množstvo a hlavne na výber potravín v nákupných vozíkoch si to viem živo predstaviť. Pokračovať v čítaní »