Sú vajíčka zdravé? A koľko ich máme jesť? Možno ani vy v tom nemáte jasno. Vajíčka patria medzi cholesterové strašiaky. Určite aj vy ste mnohokrát počuli varovanie pred prílišnou konzumáciou vajec. S blížiacou sa Veľkou nocou sa iste bude znovu veľa hovoriť aj o prospešnosti či nebezpečenstvo vajíčok. Ako to teda s vajcami naozaj je? Prospievajú nášmu organizmu? Pokúsime sa na tieto otázky odpovedať.
Máte radi sladké tiramisu, no trpíte alergiou na vajíčka? Alebo sa obávate salmonelózy? Nezúfajte. Riešenie môže byť veľmi jednoduché. Stačí len mierna zmena v použitých surovinách, napríklad nahradiť surové vajíčka smotanou na varenie. Jeden zaujímavý recept v tomto duchu som včera videla na Prime. V programe „Když vaří táta“. Pokračovať v čítaní »
Poznáte to šialenstvo pre Veľkou nocou. Treba najprv upratať a potom nakúpiť, napiecť aj navariť, aby sme za štyri dni hladom nepomreli. Aby sme si prácu zjednodušili, kupujeme polotovary a niekedy aj hotové jedlá. Keď nám ešte v podvedomí znie reklama o tom, aké je to zdravé a chutné, no nekúp to! Pokračovať v čítaní »