Pizza získala povesť nekvalitnej potraviny vďaka niektorým nepoctivým výrobcom. Dobre a správne pripravená pizza z kvalitných surovín je ale chutným a výživným jedlom. Pravda, musíme si dávať pozor, koľko jej naraz zjeme. Lebo aj dobrého veľa škodí. A tak po dobrom jedle v príjemnej spoločnosti v obľúbenej pizzerii prichádzajú k slovu pizza boxy, v ktorých si nesieme domov polovicu dobrej pizze. Len dajte pozor, aby ste ju nezjedli hneď po príchode domov a pri televízii. To by bol zdravý životný štýl hneď v ťahu 😉
…
Čítať ďalej Krabice na pizzu
Značka:variť
Boj s kilogramami: Nemusíme pribrať ani počas Vianoc
Blížiace sa Vianoce znamenajú pre mnohých z nás tiež hrozbu v podobe pribúdajúcich kilogramov. Ako si užiť sviatky, môcť ochutnať pochúťky, na ktoré sme sa celý rok tešili a pritom nepribrať? Hoci sa to na prvý pohľad zdá ako neriešiteľný problém, nejaká cesta, ako všetko zvládnuť so cťou, sa predsa len nájde.
…
Čítať ďalej Boj s kilogramami: Nemusíme pribrať ani počas Vianoc
Glutaman sodný: V čom spočíva jeho škodlivosť?
O nevhodnosti používania glutamanu sodného sa dnes často hovorí. V čom ale vlastne spočíva jeho škodlivé pôsobenie, keď pritom ide o látku, ktorá sa bežne vyskytuje aj v prírode?
Recepty po babke sú zdravé!
Možno vám bude pripadať toto tvrdenie kacírske, ale je to tak. Áno, naše babičky varili a jedli oveľa zdravšie než my. Jedli totiž poctivo a dobre, neplytvali a vyhli sa jalovým náhražkám, chemickým farbivám a konzervantom. A to sa o nás žiaľ povedať nedá. …
Čítať ďalej Recepty po babke sú zdravé!
Jahodový džem so stéviou
Už roky som nevarila jahodový džem. Pravdu povediac, nebolo z čoho. Všetku úrodu sme väčšinou stačili zjesť alebo nanajvýš odložiť z nej čosi do mrazničky ako chutnú dreň. Ibaže tento rok úroda jahôd predčila všetky moje očakávania a tak došlo aj na džem. Sladený čím iným ako stéviou. …
Čítať ďalej Jahodový džem so stéviou
Lacná kapustnica
Chceli by ste mať čo najbohatšie Vianoce, no vaša výplata je príliš malá? Alebo vlastne ani neviete, či ju vôbec dostanete? Ak si nechcete zobrať úver, zrejme budete musieť na niečom ušetriť. Lenže na čom! Na darčekoch pre deti? Že ani náhodou? Tak na čom? Iba ak na jedle. A čo tak na kapustnici? …
Čítať ďalej Lacná kapustnica
Kompletný obed z parného hrnca
Chcete pripraviť kompletný zdravý obed bez použitia hory riadov a bez zbytočného tuku? Skúste použiť parný hrniec alebo len obyčajnú naparovaciu nádobu. Jedlo je rýchlo hotové, zachová si farbu aj vitamíny. A prirodzená chuť použitých surovín sa ešte zvýrazní. …
Čítať ďalej Kompletný obed z parného hrnca
Zaujímavé recepty z netradičných kúpeľov
Keď sa povie kúpele, väčšina z nás si predstaví vodu. Pravdaže tú liečivú. Či už je v bazéne alebo vo vani s vírivkou. No kúpele, v ktorých bol šéfkuchár Jarda Žídek so svojím Nebíčkom v papuľke tentoraz, sú vskutku netradičné. Liečivými látkami v nich je nádherná príroda a čistý vzduch. …
Čítať ďalej Zaujímavé recepty z netradičných kúpeľov
Ako som namiesto džemu radšej urobila „pečený čaj“
Tohtoročná úroda ovocia u mňa v záhrade prekonala všetky moje očakávania. Desaťlitrové vedro plné broskýň, osemlitrové sliviek a trojlitrové černíc som naplnila ani nie za hodinu. Po príchode domov som túto „nádielku“ rozložila v kuchyni a špekulovala, čo ďalej. Kompóty u nás veľmi nemusíme, ale taký domáci džem, ten sa zje vždy. …
Čítať ďalej Ako som namiesto džemu radšej urobila „pečený čaj“