Značka: tekuté | Dobre a zdravo žiť ľahko

Balkónové paradajky II.

máj 162012

Asi pred mesiacom som písala o mojich balkónových paradajkách. Vtedy boli síce pekne zelené a silné, ale vonku bolo ešte chladno a tak u mňa „vegetovali“ len na vnútornom parapete okna. Pokračovať v čítaní »

Dávame do pozornosti:

Aktovka, alebo batoh? Ako si správne vybrať?
Mnohí rodičia malých školákov si dnes nevedia poradiť s obrovským výberom rôznych tašiek, batohov a aktoviek. Ponuka je naozaj obrovská a dnes už nezáleží len na farbe či dizajne. Podstatné je hlavne zdravý chrbát a bezpečnosť malého školáka. Na čo dbať pri výbere školskej tašky?
čítať ďalej
Čierna baza: dokonalý všeliek a vitamínová bomba z rumovísk a záhrad
Čierna baza je v ľudovom liečiteľstve považovaná doslova za zázračný prostriedok na rôzne neduhy. Dnes ho síce niekto považuje za burinový ker, čo nemá v záhrade čo robiť, ale v minulosti bol uctievaný ako magický a pripisovali sa mu nadprirodzené vlastnosti, vedel dodávať životnú energiu a optimizmus, a dokonca pomáhal
čítať ďalej
Sadrokartón alebo OSB doska?
V prípade, že začínate alebo ste v procese výstavby, pravdepodobne premýšľate, ktoré stavebné materiály použiť. Na trhu ich dnes nájdeme skutočne veľa, no obľúbené sú OSB dosky a sadrokartón. Čo sa oplatí viac?
čítať ďalej
Chovať sliepky môžete aj v modernej záhrade
Z väčšiny záhrad na dedine sa postupne vytráca chov hospodárskych zvierat aj hydiny. A mať niečo podobné v záhradách moderných domov na vidieku či nebodaj v rezidenčných štvrtiach je nepredstaviteľné. Napriek tomu chov sliepok nemusí predstavovať nijakého strašiaka, devastácia pozemku sa nekoná. Stačí to robiť inak.
čítať ďalej
Strašidelné tuky? Už dávno nie. Tieto sú zdravé a potrebné pre život
Tuky a oleje už dávno nie sú postrach. Obsahujú mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie, životosprávu, ale aj zdravé chudnutie. Koľko ich prijať a ako ich správne „namiešať“?
čítať ďalej
Mať záhradu sa opláca čím ďalej tým viac
Keď sme pred rokmi kupovali záhradu, očakávali sme od nej aj nejaký hmotný úžitok. Samozrejme že nákup niečo stál a zadarmo nebol ani prvý rok investícií. No netušil som, že odhadovaná návratnosť sa tak výrazne zlepší. Stačí pozrieť do letákov potravinových reťazcov vtedy a dnes.
čítať ďalej
Naše maliny sucho zvládli
Ak si doteraz niekto myslel, že globálna zmena klímy je panské huncútstvo a záhradkárov sa netýka, tento rok zrejme zmenil názor. Obecné úrady ešte nestihli vyhlasovať zákaz napúšťania bazénov a polievanie záhrad a sucho udrelo plnou silou v júni, hneď ako máj vypol vodovodný kohútik a chladničku. Producenti sena si
čítať ďalej
V malej záhradke vyvýšený záhon, na farme nemecká kopa
V súvislosti s efektívnym pestovaním zeleniny sa často spomínajú vyvýšené záhony. Pre mnohých záhradkárov sú to len estetické doplnky, ale v princípe sú to veľmi účinné formy produkcie potravín. Ale tiež sú náročné na vstupné investície, ak ich chcete využívať vo veľkom. Vedeli ste, že vyvýšené záhony sa vyvinuli z
čítať ďalej
Karanténa je ideálny čas na kváskový chlieb
Najčastejšou výhovorkou, prečo sa doma nedá piecť chlieb býva to, že nie je čas. Že pečenie kváskového chleba zaberá čas. A že nie je čas venovať sa mu, keď človek musí chodiť do práce, pre deti na krúžky a starať sa o domácnosť. No tak to skúste teraz, keď mnohí
čítať ďalej
Už je to rok a stále nič
Že je obezita zdravotný problém, nie estetický, tvrdím už dávno. A nie len z vlastnej skúsenosti, lebo až taký tučný som nebol. A z priateľov a známych, ktorí sa nebáli so mnou o tom hovoriť, sa nejeden priznal, aké má zdravotné obtiaže a nepríjemnosti a ako mu jeho kilá či
čítať ďalej
Ježko na záhrade. Zistíte, že potrebuje pomoc?
S postupným znižovaním teploty to začínajú mať zložité aj diví obyvatelia našich záhrad. Ubúdajú im totiž prirodzené zdroje potravy. Jedni z nich sú ježkovia. Ľudia potom často tápu, aký veľký má byť ježko, aby prežil zimu. Nevedia, ako spoznajú ježka, ktorého je potrebné dokrmovať. Potom ich často zbytočne nosia do
čítať ďalej
Vyvarujte sa týchto diétnych chýb
V dnešnom článku sa dozviete najčastejšie chyby v diétach. V dnešnej dobe je na internete veľké množstvo informácií ohľadom diét a málokto vie, aké informácie sú fakty a aké iba mýty. Firmy využívajú cielený marketing na predaj svojich produktov – chudnúcich prípravkov, spaľovačov tukov, striktných diét apod. Každý, kto začína
čítať ďalej
Kváskový chlieb sa správa inak, ako chlieb z obchodu
Ľudia sú zvyknutí každý deň kupovať čerstvé pečivo a chlieb. Či už ráno alebo po práci cestou domov. Myslíte, že preto, že denne skonzumujú tak veľa pečivárenských výrobkov? Prečo potom sú smetné nádoby pred domami plné starého chleba alebo rožkov? Polovica z vyhodených potravín sú vyschnuté a druhá polovica plesnivé.
čítať ďalej
Keď jedna záhrada nestačí
Keď sme pred piatimi rokmi kupovali veľkú záhradu na dedine, tak sme netušili, že nám bude raz malá. Vybudovali sme zeleninové záhony, vytvorili rekreačnú zónu, vysadili množstvo ovocných stromov a desiatky kríkov aj viniča. Množstvo potrebnej práce z roka na rok klesalo, až raz nebolo kam zasadiť nové druhy ovocnín,
čítať ďalej
Zákusky zjesť naraz alebo postupne?
Čas sviatočný je čas pokušenia. Sladkosti a zákusky na nás útočia zo všetkých strán a kto nevie odolať, snaží sa nájsť aspoň vhodné výhovorky. Jednou z nich je tiež fáma, že ak jeme zákusky postupne celý deň, nie naraz, tak nepriberieme. Alebo že javorový sirup je zdravší, ako biely cukor
čítať ďalej
Prenosná treláž pre kiwi
Naša záhrada preteká rozmanitosťou, nie je to žiadna monokultúrna farma. Každý kút vyzerá inak a poskytuje iné potešenie oka aj mlsných jazýčkov. Medzi inými bežnými aj menej známymi rastlinami pestujeme aj kiwi. Špeciálne pre ne som navrhol a vyrobil prenosnú opornú konštrukciu. Využil som zvyšky dreva z iných konštrukcií, takže
čítať ďalej
Kváskovanie s Kamilou
Pre niekoho je pečenie s ražným kváskom samozrejmosťou, pre iných je to neznámy pojem. Veľa ľudí ale stále nevie, aký je rozdiel medzi kvasnicami a kváskom. A kopa ľudí stále považuje chlieb jednoducho za chlieb a neuvedomuje si, aké môžu byť medzi nimi rozdiely. Nie iba chuťové, ale hlavne zdravotné.
čítať ďalej
Zázrak menom jablko
Obyčajné jablko v sebe skrýva nespočetne dôvodov, prečo jesť aspoň jedno každý deň. Je bohaté na vitamíny, minerály, enzýmy a hlavne vlákninu. Jablká regenerujú a detoxikujú organizmus, podporujú činnosť čriev a peristaltiku, normalizujú črevnú mikroflóru a pomáhajú vylučovať toxíny z tela, znižujú hladinu zlého cholesterolu aj riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb
čítať ďalej
Ako sa zbaviť vlkov na jabloni
Moderné odrody ovocných stromov, pestované vo forme nízkych stromčekov, vyžadujú pomerne intenzívnu starostlivosť a častý rez. Za to sa odmenia rýchlym nástupom rodivosti a vysokou úrodou. Existuje pomernej veľa rád a tipov, ako sa o stromčeky starať, vrátane názorných videí. Napriek tomu sa občas stane, že neskúsený záhradník rez stromčeka
čítať ďalej
Vyhodené vianočné stromčeky pre záhradu
V januári sa na sídliskách začali objavovať smreky a jedličky, vyhodené po tom, ako doslúžili čo by dekorácia Vianoc. Pristavili sme k nim auto, z kufra vybrali pripravené teleskopické nožnice a previezli ich po častiach do našej záhrady. Pretože čečina z ihličnanov môže byť cennou surovinou. Nie len v prírodnej
čítať ďalej