Čo s toľkými hruškami

Záhradu sme si kupovali aj preto, aby sme mali dostatok rôzneho ovocia cez bobuľoviny až po plody stromov. Po tom, čo sme postupne vysádzali stromy na zelenej lúke, kedysi bývalom sade, sa nám podarilo dokúpiť a zveľadiť dva pozemky, na ktorých už stáli staré stromy starých odrôd. A tie štepíme na semenáče, okrem výsadby ďalších odrôd. A zrazu máme ovocia, že nevieme čo s ním.

Čítať ďalej Čo s toľkými hruškami

Päťdesiat štyri

Popoludní sa zatiahlo, mierne ochladilo, spustil vietor a po ňom začala búrka z mračien, ktoré sa stiahli z troch strán nad dedinu. Dážď vyzeral miestami prudký, no krátky, vystriedaný miernym dáždikom. Takto sa to opakovalo dve hodiny, hlavne sa ale nijaká katastrofa nekonala a zem sa ovlažila, vzduch osviežil. A potom sa vyrojili slizniaky.

Čítať ďalej Päťdesiat štyri

Maliny neznášajú priame slnko

Skoro mi vypadla šálka z ruky, ako som počul suseda, keď vysvetľoval svojej žene, že ich maliny uschýnajú, lebo „Maliny nemajú radi priame slnko“. Keďže obaja už dôchodcovia, sú poľnohospodárski inžinieri, on s praxou manažéra vo veľkej súkromnej firme, predtým bol dlhoročný predseda Závodnej organizácie Slovenského zväzu záhradkárov a dlhé roky mal svoju záhradku v kolónii, kým kúpili tento pozemok na dedine, tak to to musí byť určite pravda. Ibaže…

Čítať ďalej Maliny neznášajú priame slnko

Problém dopestovať hokkaido

Jedna moja známa sa posťažovala, že sa jej nedarí vypestovať hokaido tekvice. Zakaždým po výseve jej malú rastlinku zožerú slizniaky. Posledné semiačko pestuje v kvetináči v dome a ochraňuje ho ako oko v hlave, lebo v kúpenom sáčku viac nemá. Nekomentoval som jej ponosu z viacerých dôvodov.

Čítať ďalej Problém dopestovať hokkaido

Kosačka na benzín alebo s akumulátorom?

Blíži sa sezóna kosenia trávy v záhradách. Pokiaľ nekosíte veľké lúky na seno pre hospodárske zvieratá, máte na výber rôzne typy kosačiek a krovinorezov a okrem iného sú rozdiely aj v druhu pohonnej energie. Pokiaľ vynecháme z uvažovania elektrické kosačky, aby sme nemuseli ťahať za sebou predlžovačku a pri kosení dávať pozor, aby sme ju nepresekli, tak je voľba benzín alebo akumulátor. Čomu dať prednosť?

Čítať ďalej Kosačka na benzín alebo s akumulátorom?

Fakty, mýty a nezmysly okolo chovu sliepok

Pri hľadaní informácií na internete človek narazí na rôzne zaujímavosti a „perly ducha“. Okrem naozaj užitočných a dôležitých informáciách často aj na úplné nezmysly. Pritom nemám na mysli odborné články, ale najmä rôzne diskusné fóra, na ktorých začínajúci chovatelia hľadajú informácie a tí skúsenejší im radia zaručené postupy. Ešte že za tie rady nemusia tí radiaci platiť, nedoplatili by sa.

Čítať ďalej Fakty, mýty a nezmysly okolo chovu sliepok

Desať percent stačí na začiatok

Keď sa rozprávame o našej permakultúrnej záhrade a inom spôsobe starostlivosti o pôdu a pestovaní na nej, najčastejšie narážame na „problém“ nemožnosti zmeny starého spôsobu na nový. A dohady o tom, či to urobiť na jar, alebo radšej na jeseň, či teda ešte porýľovať alebo poorať, alebo to nechať tak, ale ako sa potom bude siať a podobné, pre mňa, kváziproblémy. Pritom riešenie je jednoduché.

Čítať ďalej Desať percent stačí na začiatok

Dávajte sliepkam iba drvené vaječné škrupiny

Ako dieťa som prázdniny trávieval u starkej na dedine. A videl som, ako sliepkam dávala okrem iného aj škrupiny z vajec, použitých v kuchyni. V tom čase sa nepredávali nie len hotové jedlá, v obchodoch neboli ani polotovary. Všetko jedlo sa varilo a pieklo doma. Takže škrupín z vajec bolo veľa, rovnako ako domácich vajec od vlastných sliepok. A prázdne škrupiny dávam aj ja svojim sliepkam.

Čítať ďalej Dávajte sliepkam iba drvené vaječné škrupiny

Na cesnak je času dosť

November je pre mnohých časom, kedy sa sadí cesnak do zeme, aby sme na budúci rok mali bohatú úrodu. No málokto vie, prečo sa sadí práve v novembri. Zisťujem to v rozhovoroch s mnohými záhradkármi, že si pamätajú dátum, ale už menej to, že sa má cesnak sadiť do pôdy, ktorá už zamŕza. Pritom ten mráz je dôležitý pre ďalší správny a zdravý vývoj cesnaku a bohatú budúcu úrodu.

Čítať ďalej Na cesnak je času dosť