Kukurica má v modernom poľnohospodárstve povesť pažravého monštra, ktoré zhltne hektolitre vody a pri prvom náznaku sucha sa zmení na vyschnutý radiátor. Z pohľadu termodynamiky a fluidnej mechaniky je to však fascinujúci stroj – vysokokapacitná biologická pumpa poháňaná C4 metabolizmom. Ak ale odmietnete slepé šablóny z príručiek a pozriete sa na fyziku tohto systému, zistíte, že kukurica dokáže prežiť a priniesť úrodu aj s minimom vody. …
Čítať ďalej Ako skrotiť kukuricu: Keď fyzika, seno a šikovná genetika porazia sucho
Kategória:Záhrada
Záhrada užitočná aj ako relax
A to sme nehovorili o plesniach a slizniakoch…
A to je presne tá druhá, nemilosrdná kapitola prírodnej spätnej väzby, kde sa fyzika stretáva s ekológiou patogénov. Kým sucho a teplo trápia rastliny na jednej strane, nadmerná alebo zle riadená vlhkosť na nesprávnom mieste vyvoláva úplne iný typ katastrofy. …
Čítať ďalej A to sme nehovorili o plesniach a slizniakoch…
Hydrologické cesty pod povrchom: Čo sa s vodou deje v pôde, keď slnko praží na 50 stupňov
Voda v záhrade nie je len tekutinou, ktorá vsiakne a zmizne. Akonáhle opustí konvu či hadicu, stáva sa súčasťou komplexného a mimoriadne dynamického podzemného systému, kde proti sebe bojujú gravitácia, kapilárne sily a extrémne teplotné gradienty. Rozdiel medzi tým, či 30 litrov vody vylejete plošne na holú zem, alebo ju cielene sústredíte pod mulč, zásadne mení fyzikálnu správu pôdy a určuje, či sa z vody stane výživa pre rastliny, alebo len para unikajúca do atmosféry. …
Čítať ďalej Hydrologické cesty pod povrchom: Čo sa s vodou deje v pôde, keď slnko praží na 50 stupňov
Máme ďalšie kuriatka od kvočky
Odchovávať si vlastné kuriatka považujem za najjednoduchší a najefektívnejší spôsob získavania hydiny. Nákup malých kuriatok aj odrastených mládok je z roka na rok drahší, za posledných päť rokov sa ich cena takmer zdvojnásobila. Preto ma celkom potešila kvočka, ktorá sa rozhodla vychovať tento rok malé kuriatka.
Už viem, prečo sused na jeseň rotavátoruje záhony
A nie je to tak, že by mi to až teraz „docvaklo“. Sused sa jednoducho priznal. Ani som mu nemusel svietiť silnou lampou do tváre a nútiť ho. Urobil to tak, ako to on, chválenkár a tlčhuba, často robí. Čo už, každá dedina má svojho šaša 😉
…
Čítať ďalej Už viem, prečo sused na jeseň rotavátoruje záhony
Prívalové dažde a splavená úroda: Ako obstoja zemiaky v sene proti klasickým hrobliam?
Extrémne výkyvy počasia prinášajú na slovenské polia ďalší fenomén – lokálne prívalové dažde. Za krátky čas spadnú desiatky milimetrov zrážok, ktoré pôda nestíha vsiaknuť. Pri tradičnom pestovaní v pôde to znamená okamžitú katastrofu v podobe erózie, zatiaľ čo bezorebný systém v sene využíva úplne inú fyziku tekutín. …
Čítať ďalej Prívalové dažde a splavená úroda: Ako obstoja zemiaky v sene proti klasickým hrobliam?
Život, práca a sebestačnosť v záhrade v kopci
Do našej záhrady v kopci chodíme veľmi radi a s rovnakou radosťou sa o ňu staráme. Za tých takmer desať rokov sa nám však trochu rozrástla a postupne sme prišli na to, že naše malé gazdovstvo je skonštruované presne pre dvoch ľudí. Jeden človek sám by to obhospodarovať jednoducho nezvládol. Okrem bežného záhradníckeho roka, ktorý diktuje neustály kolotoč výsevov, výsadby, polievania a zberu úrody, sme totiž stále vo fáze budovania nášho „domova dôchodcov“. …
Čítať ďalej Život, práca a sebestačnosť v záhrade v kopci
Výbeh pre kuriatka
Vplyvom medzinárodnej politicko-ekonomickej situácie som sa rozhodol rozšíriť chov sliepok, na mäso aj na vajcia. A aby som mohol svoje predsavzatie splniť, potreboval som rozšíriť chovateľské zázemie. Tak nejak ekonomicky prijateľne. Po slovensky lacno. Urobil som nový veľký prenosný výbeh pre kuriatka.
…
Čítať ďalej Výbeh pre kuriatka
Ako dlho trvá postaviť plot?
Otázka, ktorá isto zaujíma každého, koho taká práca čaká, ale pritom plot ešte nestaval. Lebo je potrebné vedieť, koľko ľudí a koľko času si na to vyhradiť. Ale dôležité je aj vedieť, aký dlhý ten plot bude a tiež z akého materiálu. Takže upresnená otázka by mohla znieť: Ako dlho trvá postaviť 160 cm vysoký plot z pletiva o dĺžke 25 metrov? A odpoveď by mohla byť: Ako komu 😛
…
Čítať ďalej Ako dlho trvá postaviť plot?