Extrémne výkyvy počasia prinášajú na slovenské polia ďalší fenomén – lokálne prívalové dažde. Za krátky čas spadnú desiatky milimetrov zrážok, ktoré pôda nestíha vsiaknuť. Pri tradičnom pestovaní v pôde to znamená okamžitú katastrofu v podobe erózie, zatiaľ čo bezorebný systém v sene využíva úplne inú fyziku tekutín. …
Čítať ďalej Prívalové dažde a splavená úroda: Ako obstoja zemiaky v sene proti klasickým hrobliam?
Značka:potraviny
Pár slov o vlastnej potravinovej sebestačnosti
Kým v televíznych správach rezonujú správy o tisíckach kamiónov potravín prekračujúcich hranice, o neúprosných číslach inflácie, vyššej DPH či neistých dodávkach, na odľahlom dvore niekde v kopci prevláda celkom iný pokoj. Tu sa nečaká na to, čo vyrieši štát, parlament ani medzinárodné korporácie. Tu sa potravinová bezpečnosť nebuduje v kanceláriách, ale odvíja sa od jedinej zásadnej myšlienky: skutočná nezávislosť nezačína hore, ale v rodine, na vlastnom pozemku a vo vlastnej hlave. …
Čítať ďalej Pár slov o vlastnej potravinovej sebestačnosti
Vidiecka zástavba: Voda, klíma, bývanie
Tradičná vidiecka zástavba s dlhými južnými domami a hlbokými dvormi predstavuje z hľadiska mikroklímy a hospodárenia s vodou mimoriadne funkčný ekologický urbanizmus. Prírodný, nevypálený trávnik na 30-metrovom dvore funguje ako vodná špongia, zatiaľ čo architektonické riešenie domu prirodzene reguluje teplotu počas celého roka. …
Čítať ďalej Vidiecka zástavba: Voda, klíma, bývanie
Život, práca a sebestačnosť v záhrade v kopci
Do našej záhrady v kopci chodíme veľmi radi a s rovnakou radosťou sa o ňu staráme. Za tých takmer desať rokov sa nám však trochu rozrástla a postupne sme prišli na to, že naše malé gazdovstvo je skonštruované presne pre dvoch ľudí. Jeden človek sám by to obhospodarovať jednoducho nezvládol. Okrem bežného záhradníckeho roka, ktorý diktuje neustály kolotoč výsevov, výsadby, polievania a zberu úrody, sme totiž stále vo fáze budovania nášho „domova dôchodcov“. …
Čítať ďalej Život, práca a sebestačnosť v záhrade v kopci
Permakultúra – ako ju vidí AI?
V debate s umelou inteligenciou som sa chcel dozvedieť, či Google správne chápe obsah tohto webu v spojitosti s pestovaním vlastných potravín. Teda zeleniny, drobného ovocia aj veľkých ovocných stromov v súvislosti so zdravým životným štýlom. Poďme sa na to pozrieť.
…
Čítať ďalej Permakultúra – ako ju vidí AI?
Ako AI vidí tento web
Moderné technológie pomáhajú šetriť čas a v priebehu pár sekúnd dokážu napríklad urobiť rešerš aj tohto webu. No ľudia, ktorí umelú inteligenciu častejšie používajú vedia, že ju je treba kontrolovať. Teda musíte mať dobrý prehľad v tom, čo od nej žiadate, aby ste vedeli rýchlo určiť, či nekecá. Ak ju necháte urobiť kompiláciu z oblastí, v ktorých „nie ste doma“, ľahko vás uvedie do omylu.
…
Čítať ďalej Ako AI vidí tento web
Budú figy tento rok?
U koho ako, chcelo by sa napísať. Väčšina ľudí, ktorých poznáme, hlási, že im konáre figových kríkov premrzli a už nebudú rásť. A nie inak to bolo aj u nás. Posledná zima bola pár dní a nocí taká krutá, ako tá pred desiatimi rokmi. Teploty klesali pod mínus dvadsať a figy neboli jedinou obeťou takéhoto počasia.
…
Čítať ďalej Budú figy tento rok?
Veľký dom na malom pozemku alebo malý dom s veľkou záhradou?
Každá doba sa vyznačujeme svojimi trendmi. Dobre je to badať aj pri výstavbe rodinných domov. Kým v minulosti boli bežné podpivničené poschodové domy, dnes sú rozšírené rozľahlé bungalovy alebo radová výstavba, všetko na malých pozemkoch. Ak sa rozhodujete založiť rodinu alebo sa presťahovať z rušného mesta na pokojnejší vidiek, aký druh stavby by mohol byť pre vás výhodnejší?
…
Čítať ďalej Veľký dom na malom pozemku alebo malý dom s veľkou záhradou?
Koľko tých sliepok vlastne máš?
Túto otázku mi položila moja kamarátka, keď som bol u nej riešiť jej pracovný problém a spomenul som, že aj ja by som mal rozšíriť svoje dátové úložisko, len sa mi teraz nechce investovať niekoľko stovák eur, lebo radšej dávam peniaze do krmiva a nákupu ďalších kuriatok, lebo tento týždeň pribudnú k tým prvým ďalšie malé.
…
Čítať ďalej Koľko tých sliepok vlastne máš?