Čierna baza: dokonalý všeliek a vitamínová bomba z rumovísk a záhrad

Čierna baza je v ľudovom liečiteľstve považovaná doslova za zázračný prostriedok na rôzne neduhy. Dnes ho síce niekto považuje za burinový ker, čo nemá v záhrade čo robiť, ale v minulosti bol uctievaný ako magický a pripisovali sa mu nadprirodzené vlastnosti, vedel dodávať životnú energiu a optimizmus, a dokonca pomáhal omladnúť. Pre jeho vlastnosti by sme naň nemali zanevrieť ani dnes, má totiž rad liečivých účinkov, navyše výborne chutí!

Čítať ďalej Čierna baza: dokonalý všeliek a vitamínová bomba z rumovísk a záhrad

Vypestovali sme medvedí cesnak

Túto obľúbenú jarnú bylinku môžete jesť len skoro na jar. Keď je jej čas, mnohí zberači sa vydávajú do lesov, aby si doniesli domov zdravie podporujúcu a aromatickú rastlinku, či vlastne len jej listy, lebo je to rastlina chránená. Cibuľky sa nesmú presádzať z prírody do záhrady. No my sme ju chceli mať aj vo svojej záhrade. Na druhý pokus sa nám podarilo medvedí cesnak vypestovať aj v našej novej záhrade.

Čítať ďalej Vypestovali sme medvedí cesnak

Dedinčania kupujú bylinkové čaje v meste

Nosenie dreva do lesa je na Slovensku zrejme rozšírený zvyk. Rovnako ako nakupovanie zeleniny dedinčanmi v mestách v obchodoch. A nedávno sme boli svedkami podobnej absurdity. Dostali sme totiž pozvanie na návštevu rodiny v dedine, kde máme záhradu. Samozrejme nás po príchode a pozdravení sa aj ponúkli. Vybral sme si bylinkový čaj, keďže bolo vonku chladno. Nech nás zohreje trochu a povzbudí.

Čítať ďalej Dedinčania kupujú bylinkové čaje v meste

Bylinky zo záhrady aj prírody

Keď opustíme svoje príbytky a vyjdeme si von, prekvapí nás najmä v lete a na jeseň pestrofarebnosť prírody okolo nás. Tento kontrast je o to silnejší, v čím väčšom sídle bývame. Aj preto mnoho obyvateľov miest stále lipne na malých záhradkách na okrajoch miest. Je to ich súkromný malý kúsok prírody. A nie všetci pestujú ovocie a zeleninu.
 
 

Čítať ďalej Bylinky zo záhrady aj prírody

Na chutný čaj rastú bylinky vo vašej záhrade

Čaje patria k spoločenským nápojom. Ponúkame ich návštevám, dávame si ich v kaviarňach, ak nepijeme kávu. A s prichádzajúcou jeseňou si čaj čoraz častejšie varíme aj sami doma. Čaje z byliniek používame aj ako prevenciu niektorých chorôb alebo sa nimi priamo liečime. Aj keď originál čaj je zmes lístkov z kríkov, rastúcich v Číne alebo Indii, pojmom „čaj“ označujeme aj odvar z rastlín, ktoré rastú u nás. Priamo u nás v záhrade. …
Čítať ďalej Na chutný čaj rastú bylinky vo vašej záhrade

Malá lekárnička ukrytá v kuchynských koreničkách: Ako podporiť svoje zdravie?

Obľúbili ste si korenené jedlo a nie ste si istí, či je to zdravé? Potom vedzte, že koreniť jedlo skutočne je zdravé, avšak samozrejme s mierou. Okrem príjemného zdôraznenie chuti má korenie aj pozitívne liečebné účinky na naše zdravie. Môžeme dokonca s nadsádzkou povedať, že v kuchynských koreničkách máme takú malú lekárničku. Aké korenie nám utuží zdravie?
 
 


Čítať ďalej Malá lekárnička ukrytá v kuchynských koreničkách: Ako podporiť svoje zdravie?

Pekný a či jedlý balkón?

Máte aj vy balkón? A aj ho využívate? Iste, väčšina z nás na ňom suší bielizeň. No mnohí či skôr mnohé gazdinky si ho v lete skrášľujú kvetmi. Ale letný balkón nemusia zdobiť len letničky typu muškátov či petúnií. Napadlo vám niekedy, že aj rastliny s jedlými kvetmi alebo aj kvety, z ktorých budú neskôr jedlé plody, by mohli skrášliť váš balkón?

 
 
 


Čítať ďalej Pekný a či jedlý balkón?

Cibuľa liečiteľka

Hurá. Mám to za sebou. Či už to bola len obyčajná viróza alebo rovno chrípka, je mi v podstate jedno. Dôležité je, že to celé trvalo len pár dní. Dokonca u mňa neplatilo ani staré známe, že nádcha liečená trvá týždeň a neliečená sedem dní. Celý tento stav, vrátane tečúceho nosa, bolesti kĺbov, hlavy aj svalov, som zvládla za štyri dni. A to, prosím pekne, bez jedinej chemickej tabletky. Len pomocou homeopatie, bylinkových čajov a obyčajnej cibule. Neveríte?

 


Čítať ďalej Cibuľa liečiteľka

Účasť na permakultúrnom kurze – nový zážitok – časť prvá

Ako ste trávili minulý víkend vy? Iste mnohí z vás zveľaďovali svoju záhradku. No, pravdu povediac, aj aj som zveľaďovala, len nie tú svoju, ale úplne cudziu. Že ako sa mi to prihodilo? Jednoducho. Zúčastnila som sa totiž spolu s niekoľkými nadšencami ekologického pestovania permakultúrneho kurzu. A keďže išlo o kurz nielen teoretický, ale aj praktický, čerstvé vedomosti sme hneď aj využili. A tak má organizátorka kurzu novú bylinkovú špirálu.

 


Čítať ďalej Účasť na permakultúrnom kurze – nový zážitok – časť prvá