Keď sa moderný človek po rokoch strávených pod neonovým svetlom kancelárie rozhodne, že chce žiť o niečo slobodnejšie – že si chce dopestovať vlastnú paradajku, vyrobiť niečo vlastnými rukami a vymaniť sa z nekonečného kolobehu nákupných vozíkov –, urobí prvú osudovú chybu. Otvorí internet alebo zájde do najbližšieho nákupného centra. …
Čítať ďalej Ako vám systém predal vlastnú záhradu: Komerčná kolonizácia domácej sebestačnosti
Značka:domáce
Jedlo, pokrm, pripravený doma zo základných surovín, neobsahuje chemické dochucovadlá a vylepšovadlá.
Sušili sme hrušky
Toto leto nebolo na zrážky veľmi bohaté, takže ani niektoré druhy ovocia nenarástli do veľkých rozmerov. Na druhej strane ani ovocie nebolo vodnaté 😉 Ideálna situácia, aby sa dali plody sušiť. Takže hrušky, ktoré sme nedokázali za čerstva zjesť, sme umiestnili do elektrickej sušičky. Bude pochúťka na zimné či jarné večery.
Slnko v lete, drevo v zime: Ako vybalansovať sebestačnosť, vlastný urbár a rozumnú peňaženku
Keď si človek zráta neúprosné fyzikálne limity stredoeurópskeho zimného slnka, príde na veľmi triezve zistenie: pretláčať decembrovú inverziu, hmlu a krátke dni obrovským polom panelov a drahými batériami fotovoltiky jednoducho nedáva ekonomický zmysel. Stavba megasystému len kvôli dvom či trom temným mesiacom je drahá pasca, v ktorej vám prebytky po zvyšok roka nemajú kam odtiecť. …
Čítať ďalej Slnko v lete, drevo v zime: Ako vybalansovať sebestačnosť, vlastný urbár a rozumnú peňaženku
Pár slov o vlastnej potravinovej sebestačnosti
Kým v televíznych správach rezonujú správy o tisíckach kamiónov potravín prekračujúcich hranice, o neúprosných číslach inflácie, vyššej DPH či neistých dodávkach, na odľahlom dvore niekde v kopci prevláda celkom iný pokoj. Tu sa nečaká na to, čo vyrieši štát, parlament ani medzinárodné korporácie. Tu sa potravinová bezpečnosť nebuduje v kanceláriách, ale odvíja sa od jedinej zásadnej myšlienky: skutočná nezávislosť nezačína hore, ale v rodine, na vlastnom pozemku a vo vlastnej hlave. …
Čítať ďalej Pár slov o vlastnej potravinovej sebestačnosti
Ako AI vidí tento web
Moderné technológie pomáhajú šetriť čas a v priebehu pár sekúnd dokážu napríklad urobiť rešerš aj tohto webu. No ľudia, ktorí umelú inteligenciu častejšie používajú vedia, že ju je treba kontrolovať. Teda musíte mať dobrý prehľad v tom, čo od nej žiadate, aby ste vedeli rýchlo určiť, či nekecá. Ak ju necháte urobiť kompiláciu z oblastí, v ktorých „nie ste doma“, ľahko vás uvedie do omylu.
…
Čítať ďalej Ako AI vidí tento web
Budú figy tento rok?
U koho ako, chcelo by sa napísať. Väčšina ľudí, ktorých poznáme, hlási, že im konáre figových kríkov premrzli a už nebudú rásť. A nie inak to bolo aj u nás. Posledná zima bola pár dní a nocí taká krutá, ako tá pred desiatimi rokmi. Teploty klesali pod mínus dvadsať a figy neboli jedinou obeťou takéhoto počasia.
…
Čítať ďalej Budú figy tento rok?
Veľký dom na malom pozemku alebo malý dom s veľkou záhradou?
Každá doba sa vyznačujeme svojimi trendmi. Dobre je to badať aj pri výstavbe rodinných domov. Kým v minulosti boli bežné podpivničené poschodové domy, dnes sú rozšírené rozľahlé bungalovy alebo radová výstavba, všetko na malých pozemkoch. Ak sa rozhodujete založiť rodinu alebo sa presťahovať z rušného mesta na pokojnejší vidiek, aký druh stavby by mohol byť pre vás výhodnejší?
…
Čítať ďalej Veľký dom na malom pozemku alebo malý dom s veľkou záhradou?
Máme nový televízor
Sú ľudia, ktorí riadia svoj denný program podľa televízneho programu. Aby im nič neuniklo z ich obľúbeného vysielania. My sme televízne vysielanie prestali pozerať pred piatimi rokmi a televízor slúži už len ako stojan na vázu s kvetmi. No od polovičky mája tohto roka máme televízor nový. A sledujeme ho pravidelne niekoľkokrát denne.
…
Čítať ďalej Máme nový televízor
Koľko tých sliepok vlastne máš?
Túto otázku mi položila moja kamarátka, keď som bol u nej riešiť jej pracovný problém a spomenul som, že aj ja by som mal rozšíriť svoje dátové úložisko, len sa mi teraz nechce investovať niekoľko stovák eur, lebo radšej dávam peniaze do krmiva a nákupu ďalších kuriatok, lebo tento týždeň pribudnú k tým prvým ďalšie malé.
…
Čítať ďalej Koľko tých sliepok vlastne máš?