Netreba nám čerstvý chlieb každý deň

Každé ráno vstať a ísť do obchodu pre čerstvý chlieb a rožky sa stalo pre mnoho ľudí životným štýlom. A mnohí sa ani nezamýšľajú, či tento štýl je aj dobrý pre ich telo. Pretože je rozdiel čerstvé pečivo a čerstvé pečivo. A tak ľudia pokračujú vo svojom štýle, bez ohľadu na miesto, čas, okolnosti.

Čítať ďalej Netreba nám čerstvý chlieb každý deň

Vyvarujte sa týchto diétnych chýb

V dnešnom článku sa dozviete najčastejšie chyby v diétach. V dnešnej dobe je na internete veľké množstvo informácií ohľadom diét a málokto vie, aké informácie sú fakty a aké iba mýty. Firmy využívajú cielený marketing na predaj svojich produktov – chudnúcich prípravkov, spaľovačov tukov, striktných diét apod. Každý, kto začína s diétou, hľadá najľahší a najrýchlejší spôsob a tým sa často dopúšťa veľa chýb, ktoré Vám skrížia cestu k Vašej vysnívanej postave. A akých chýb sa vyvarovať?

Čítať ďalej Vyvarujte sa týchto diétnych chýb

Zákusky zjesť naraz alebo postupne?

Čas sviatočný je čas pokušenia. Sladkosti a zákusky na nás útočia zo všetkých strán a kto nevie odolať, snaží sa nájsť aspoň vhodné výhovorky. Jednou z nich je tiež fáma, že ak jeme zákusky postupne celý deň, nie naraz, tak nepriberieme. Alebo že javorový sirup je zdravší, ako biely cukor rafinovaný z repy. Naozaj?

Čítať ďalej Zákusky zjesť naraz alebo postupne?

Zdravé stravovanie nie je o receptoch

Tento článok nie je o receptoch.

Tento článok nie je o diétach.

Tento článok je o zdravom stravovaní pre normálnych ľudí, ktorí chcú kúsok po kúsku zlepšiť svoje stravovacie návyky.

Jesť zdravšie nie je ťažké, ak to nepreháňame do extrémov. Aj malé zmeny budú mať v dlhodobom horizonte veľké pozitívne účinky pre vaše telo.

Čítať ďalej Zdravé stravovanie nie je o receptoch

Mäso alebo zelenina? Zle položená otázka

Nedávno som sa stal respondentom v jednej ankete. A jedna z otázok, ktorá mala overiť moju kondíciu aj celkový stav, znela: „Jete viac mäso alebo viac zeleninu?“ Opäť som raz mal možnosť vidieť, ako väčšina ľudí nechápe pojem „zdravá strava“ a ako sú rôzne klišé a „vedecké poznatky“ zažraté medzi ľuďmi. Stále sa pýtajú, či je zdravšie jesť mäso alebo zeleninu. A čo si myslím ja, čo je zdravšie?

Čítať ďalej Mäso alebo zelenina? Zle položená otázka

Chudnem behaním a pijem colu

Tak by sa dala zostručniť informácia, ktorú som dnes zachytil na obede v mojej obľúbenej reštaurácii, kde pripravujú naozaj chutné a zdravé jedlá a dokonca aj také, ktoré by mnohí označili za paleo-stravu. A keďže o zdravej strave aj o chudnutí niečo za tých pätnásť rokov viem, nedalo mi, aby som mladej slečne nevenoval jeden komentár.

Čítať ďalej Chudnem behaním a pijem colu

Detoxikujte – rada za všetky drobné

Ženské magazíny tlačené, televízne aj tie internetové sú v jarnom období plné odporúčaní na detoxikáciu. Ale nie len na jar. Detoxikovať svoje telo odporúčajú odborníčky na zdravie aj v čase, keď žena cíti zvýšenú únavu alebo keď plánuje otehotnieť. Základom týchto rád je nechať telo vyplaviť škodliviny, ktoré za posledné obdobie absorbovalo z potravín.
Všetky tieto rady sú „na kočku“, ako sa hovorí. Prečo?

Čítať ďalej Detoxikujte – rada za všetky drobné

Chudnutie s kváskovým chlebom

Túto otázku dostávam veľmi často. Dá sa s kváskovým chlebom schudnúť? Keby som mal odpoveď jednou vetou, boli by to vety dve. Tá prvá by znela: „Áno dá, ale“ a druhá „Kváskový chlieb je nutnou, ale nie postačujúcou podmienkou“. Kváskový chlieb nie je čarovný prútik, na druhej strane ak vás trápi vaša vyššia hmotnosť, kváskový chlieb môže byť jednou z potravín, s ktorej pomocou sa vám podarí váhu znížiť a súčasne si zlepšiť zdravie.

Čítať ďalej Chudnutie s kváskovým chlebom

Domáce pečenie kváskového chleba

Domáce pečenie chleba sa stalo bežnou súčasťou života mnohých ľudí. Nepotrebujete k tomu žiadne špeciálne vybavenie, využijete bežnú rúru na pečenie, iba ražný kvások, ktorý si pripravíte a udržiavate a samozrejme dodržanie nasledovného postupu. Výsledkom bude pekný nadýchaný a chrumkavý bochník vášho vlastného chleba. Samozrejme vždy čerstvý a bez dochucovadiel a konzervantov.

Čítať ďalej Domáce pečenie kváskového chleba