Desať percent stačí na začiatok

Keď sa rozprávame o našej permakultúrnej záhrade a inom spôsobe starostlivosti o pôdu a pestovaní na nej, najčastejšie narážame na „problém“ nemožnosti zmeny starého spôsobu na nový. A dohady o tom, či to urobiť na jar, alebo radšej na jeseň, či teda ešte porýľovať alebo poorať, alebo to nechať tak, ale ako sa potom bude siať a podobné, pre mňa, kváziproblémy. Pritom riešenie je jednoduché.

Čítať ďalej Desať percent stačí na začiatok

Prišli sme o jednu slivku v sade

Keď sme kupovali starý sad pred pár rokmi, vedeli sme okrem iného aj to, že stromy v ňom sú naozaj staré. Že máme dosť voľnej plochy na výsadbu nových aj že bude treba postupne nahradiť tie staré. Začali sme teda štepiť zo stromov, ktorých ovocie nám chutilo, pretože výmladkov aj semenáčov tu narástlo dosť. Jeden starý strom sa s nami rozlúčil.

Čítať ďalej Prišli sme o jednu slivku v sade

Musel som zmeniť štýl kosenia

Pravidelní čitatelia tohto webu vedia, že nie som zástancom anglických trávnikov, že v našej záhrade uprednostňujeme radšej kvetovú lúku. Okrem významu pre biodiverzitu hmyzu a podporu chovu divých včiel a čmeliakov ako našich opeľovačov má náš spôsob výhodu v úspore času aj energie pre kosačky. Navyše dlhé steblá trávy sú vhodnejšie po usušení na mulčovanie záhonov. No teraz som bol nútený svoj prístup prehodnotiť.

Čítať ďalej Musel som zmeniť štýl kosenia

Knihy o prežití by sa mali prepísať

O blížiacom sa konci civilizácie sa hovorí snáď už od jej začiatku. Vždy sa nájdu ľudia, ktorí vidia jej nedostatky, vždy sa nájdu ľudia, ktorí sa pozerajú na svet pesimistickejšie, ako ostatní. A vždy sa nájdu ľudia, ktorí sa nám snažia poradiť, ako sa zachovať v prípade kolapsu civilizácie, či už náhlom alebo postupnom, ako prežiť a začať žiť v nových podmienkach. Paradoxne, hoci radia ako žiť po novom, vychádzajú zo starého. A prekonaného, mali by si opraviť svoje znalosti. A potom aj knižky.

Čítať ďalej Knihy o prežití by sa mali prepísať

Permakulturisti sú egoisti

Už som si tak nejak zvykol, že o permakultúre sa v médiách hlavného prúdu píše a hovorí tak nejak s dešpektom. Ako že permakulturisti sú podivíni, je to náročné na čas, úrodu im žerú škodcovia, vlastne sa to ani neoplatí a je to len taký výmysel bez úžitku. Ale že sme sebci a v podstate zaberáme miesto iným, viac úspešným pestovateľom, to som si prečítal tento týždeň prvý raz.

Čítať ďalej Permakulturisti sú egoisti

Najvyšší čas kúpiť pozemok

Keď sme v roku 2008 zažívali finančnú krízu a prekonávali rok nato jej dôsledky, pár ľudí sa nechalo počuť, že je to len začiatok a nasledujúca kríza bude oveľa horšia. Mnohí sme nechápali, nemajúc skúsenosti, čo by mohlo byť ešte horšie. O to ťažšie sa nám prekonávajú dôsledky terajšej krízy. A kto nemá kus svojej vlastnej zeme, mal by naozaj čo najskôr zohnať pozemok v dostupnej vzdialenosti a konečne začať robiť niečo na zmiernenie dôsledkov toho, čo sa na nás stále valí.

Čítať ďalej Najvyšší čas kúpiť pozemok

V malej záhradke vyvýšený záhon, na farme nemecká kopa

V súvislosti s efektívnym pestovaním zeleniny sa často spomínajú vyvýšené záhony. Pre mnohých záhradkárov sú to len estetické doplnky, ale v princípe sú to veľmi účinné formy produkcie potravín. Ale tiež sú náročné na vstupné investície, ak ich chcete využívať vo veľkom. Vedeli ste, že vyvýšené záhony sa vyvinuli z menej náročnej podoby takzvaných nemeckých kôp?
 


Čítať ďalej V malej záhradke vyvýšený záhon, na farme nemecká kopa

Jahôd plná záhrada

Taká bola naša záhrada na konci mája a začiatkom júna. Stačilo sa prechádzať a doslova sa pásť na jahodách, človek bol sýty celý deň. A keď už to vyzeralo, že ani s pomocou návštev a rodinných príslušníkov nedokážeme jahody tak rýchlo jesť, ako ony stíhajú dozrievať, našlo sa aj tucet malých pohárikov, v ktorých skončil kvalitný domáci džem.

Čítať ďalej Jahôd plná záhrada