Kým v televíznych správach rezonujú správy o tisíckach kamiónov potravín prekračujúcich hranice, o neúprosných číslach inflácie, vyššej DPH či neistých dodávkach, na odľahlom dvore niekde v kopci prevláda celkom iný pokoj. Tu sa nečaká na to, čo vyrieši štát, parlament ani medzinárodné korporácie. Tu sa potravinová bezpečnosť nebuduje v kanceláriách, ale odvíja sa od jedinej zásadnej myšlienky: skutočná nezávislosť nezačína hore, ale v rodine, na vlastnom pozemku a vo vlastnej hlave. …
Čítať ďalej Pár slov o vlastnej potravinovej sebestačnosti
Značka:záhrada
Vidiecka zástavba: Voda, klíma, bývanie
Tradičná vidiecka zástavba s dlhými južnými domami a hlbokými dvormi predstavuje z hľadiska mikroklímy a hospodárenia s vodou mimoriadne funkčný ekologický urbanizmus. Prírodný, nevypálený trávnik na 30-metrovom dvore funguje ako vodná špongia, zatiaľ čo architektonické riešenie domu prirodzene reguluje teplotu počas celého roka. …
Čítať ďalej Vidiecka zástavba: Voda, klíma, bývanie
Život, práca a sebestačnosť v záhrade v kopci
Do našej záhrady v kopci chodíme veľmi radi a s rovnakou radosťou sa o ňu staráme. Za tých takmer desať rokov sa nám však trochu rozrástla a postupne sme prišli na to, že naše malé gazdovstvo je skonštruované presne pre dvoch ľudí. Jeden človek sám by to obhospodarovať jednoducho nezvládol. Okrem bežného záhradníckeho roka, ktorý diktuje neustály kolotoč výsevov, výsadby, polievania a zberu úrody, sme totiž stále vo fáze budovania nášho „domova dôchodcov“. …
Čítať ďalej Život, práca a sebestačnosť v záhrade v kopci
Permakultúra – ako ju vidí AI?
V debate s umelou inteligenciou som sa chcel dozvedieť, či Google správne chápe obsah tohto webu v spojitosti s pestovaním vlastných potravín. Teda zeleniny, drobného ovocia aj veľkých ovocných stromov v súvislosti so zdravým životným štýlom. Poďme sa na to pozrieť.
…
Čítať ďalej Permakultúra – ako ju vidí AI?
Veľký dom na malom pozemku alebo malý dom s veľkou záhradou?
Každá doba sa vyznačujeme svojimi trendmi. Dobre je to badať aj pri výstavbe rodinných domov. Kým v minulosti boli bežné podpivničené poschodové domy, dnes sú rozšírené rozľahlé bungalovy alebo radová výstavba, všetko na malých pozemkoch. Ak sa rozhodujete založiť rodinu alebo sa presťahovať z rušného mesta na pokojnejší vidiek, aký druh stavby by mohol byť pre vás výhodnejší?
…
Čítať ďalej Veľký dom na malom pozemku alebo malý dom s veľkou záhradou?
Obec rozváža stravu dôchodcom
V našej obci majú možnosť dôchodcovia a sociálne odkázaní ľudia objednať si za malý poplatok stravu, ktorá je po dedine rozvážaná zo školskej jedálne. Každý deň vidím obecné auto aj v našej ulici a hoci by som mohol si aj ja jedlo objednať a nechať doviesť, nepovažujem to za dobrý nápad, hoci tu som celý týždeň sám a o stravu sa musím aj sám postarať.
…
Čítať ďalej Obec rozváža stravu dôchodcom
Výhody rozdelenej záhrady
Že máme fakt veľký pozemok, zistí každý, kto nás príde navštíviť do našej „záhrady“. Väčšinou si ľudia predstavujú to, čo sami majú doma alebo u rodičov. Zopár árov zoranej plochy, vyšliapané chodníčky a neustály kolotoč polievania a okopávania zeleniny. A u nás im padne sánka, len čo prídu na roh domu, kde sa pozemok zrazu rozširuje a konca nedovidíš. Ako sa to dá vo dvojici zvládnuť udržiavať a obhospodarovať?
…
Čítať ďalej Výhody rozdelenej záhrady
Oplatí sa dom na vidieku?
Pre niekoho hypotetická otázka, pre niekoho ťažká dilema. Bývať v meste alebo bývať na vidieku? Bývať v bytovke alebo bývať v rodinnom dome? Bývať vo svojom alebo v nájme? Koľko to bude stáť? Koľko môžem ušetriť? O čo prídem, ak budem žiť na dedine? Čo mi prinesie bývanie v meste? Čo stratím v bytovke? A čo získam, ak si zvolím rodinný dom? Čo na to môj partner/partnerka? Bude sa to páčiť deťom? A čo nám povedia naši známi? Budú nám závidieť alebo sa budú tešiť na návštevy u nás? A zvládnem to vôbec, presťahovať sa niekam úplne inam?
…
Čítať ďalej Oplatí sa dom na vidieku?
Idú po vašich peniazoch?
Hovorí sa, že „každý chce vaše dobro“. Ja pridávam, že „nenechajte si ho vziať“. A kompletne by varovanie mohlo znieť: „Každý chce vaše peniaze, nenechajte si ich vziať“. A kto? Nuž nie len štát, ale kadejakí fiškusi a „podnikatelia“, ale nebojte sa tých v montérkach a páskou cez oči. Najväčšími zlodejmi sú tí v bielych košeliach s kravatou, a peknými rečami. Aj keď ide o váš dôchodok.
…
Čítať ďalej Idú po vašich peniazoch?