Úvod

Dnes si môžeme v obchodoch kúpiť čokoľvek, akékoľvek jedlo. Keď však čítam zloženie na etiketách, často sa pýtam:

Je toto ešte potravina?

Strávi to naše telo bez toho, aby mu to ublížilo? Poskytne mu to dostatok živín, ktoré potrebuje?

V nasledujúcich článkoch sa s Vami podelím o skúsenosti, ako si vyberať, čo zjete, ako pripraviť, čo bude jesť Vaša rodina a presvedčím Vás, že jesť zdravo neznamená držať „zaručené“ diéty, ani hladovať a dokonca aj o tom, že zdravé jedlo nemusí byť nechutné

Ste naozaj to, čo jete. Vaše telo nemá z čoho iného brať materiál na Vaše telo. Len zo stravy.

A ak máte to šťastie, že máte vlastnú záhradku, ukážem Vám, ako sa o ňu správne starať v spolupráci s prírodou, nebojovať s ňou, ale pomáhať si. Aby Vám priniesla nie len radosť a duševnú pohodu, ale aj vitamíny a živiny pre Vás a Vašich blízkych.

Želám Vám veľa príjemných chvíľ na mojej stránke a potom aj v kuchyni a záhradke a očakávam Vaše reakcie a komentáre.

Jesť zdravo nie je drahé,
žiť zdravo nie je ťažké

Vaša Olinka Veselá