Obezita ako epidémia 21. storočia

Máte nadváhu? Alebo ste dokonca obézni? Hoci nadváha podľa niektorých odborníkov nie je žiadny veľký problém, s obezitou je to o trochu horšie. A asi vás pritom nepoteší ani informácia, že sa to netýka len vás. Lekári dokonca varujú, že ak bude vývoj obezity pokračovať rovnakým tempom, ako je tomu dnes, tak v priebehu niekoľkých desiatok rokov budú zdravotne rizikovou obezitou postihnuté tri štvrtiny obyvateľov civilizovaného sveta. V USA je to už teraz cca 60 % populácie staršej ako 20 rokov. …
Čítať ďalej Obezita ako epidémia 21. storočia

Sú geneticky modifikované potraviny bezpečné?

Pri vyslovení slovného spojenia GM potraviny viacerí spozornejú. Hoci niektorí ani nevedia, o čo presne ide. Niekde o nich už počuli a jesť ich nechcú. Sú však aj takí, ktorí ich obhajujú. Tvrdia, že sú pre ľudstvo dobrodením. Keďže nás je na zemeguli stále viac a klasické potraviny už na obživu vraj nestačia. Že by teda boli geneticky modifikované potraviny riešením? …
Čítať ďalej Sú geneticky modifikované potraviny bezpečné?