Štedrovečerný zemiakový šalát

Zemiakový šalát chystáme dva krát za rok. Na Vianoce a na Veľkú noc. Je to pre mňa sviatok nie len v kalendári a v duši, ale aj v kuchyni. Varí totiž môj priateľ. Nie, že by inokedy nevaril. Takú kávu aj čaj varí aj tak najčastejšie on. Ale inak ho doma máme za špecialistu hlavne na ten šalát. …
Čítať ďalej Štedrovečerný zemiakový šalát

Ako na prekyslenie?

Za ideálnych okolností je pomer kyselín a zásad v našom tele v rovnováhe. Ak sa však táto rovnováha poruší, väčšinou prevážia kyseliny nad zásadami. Prečo? Lebo kyseliny si telo tvorí samo, kdežto zásady prijíma zvonka formou stravy alebo potravinových doplnkov. …
Čítať ďalej Ako na prekyslenie?