Nahrávam...
Veľa z vás sa stretlo s informáciou, že výrobok obsahuje výrobnú salámu. Ale čo to vlastne je, táto výrobná saláma, keď ju na pultoch údenárstva väčšinou nenájdeme? Nejedná sa o žiadnu lahôdku, práve naopak. Ide o imitáciu salámy určenú pre ďalšie priemyselné spracovanie.
…
Čítať ďalej Výrobná saláma: „Lahôdka“, ktorej sa radšej vyhnite
Údeniny kupujeme domov len výnimočne. Ale občas nejakou tou dobrou klobáskou nepohrdneme. Škoda len, že zohnať poctivú domácu klobásu je takmer nemožné. V supermarkete je síce výber široký, no v každom mäsovom výrobku máte dávku dusitanov a často aj inej chémie. Východiskom sa zdajú byť malé mäsiarne. Ale ako je to s kvalitou klobásy u nich? Dá sa na ňu spoľahnúť? …
Čítať ďalej Múka v klobáse. Vtip alebo bežná realita?
Neviem, kto zostavuje jedálny lístok v lučeneckej nemocnici, ale veľa práce s tým zrejme nemá. Stačí okopírovať jedálne lístky spred dvadsiatich, možno aj viac rokov, a je to. No práve raňajky sú na tom asi najhoršie. Za ten týždeň, čo som v tejto nemocnici strávila, som mala možnosť „ochutnať“ naozaj celú širokú ponuku dnešných moderných (p)otravín, na ktoré by som sa v obchode ani len nepozrela. …
Čítať ďalej Nemocničná strava – kapitola sama o sebe – raňajky
