Perníky bez cukru

Cukor sa v poslednom období dostáva do hľadáčika ľudí, túžiacich po zdravom životnom štýle a zdravom jedle, zákusky nevynímajúc. A tak ľudia inovujú osvedčené recepty a vymýšľajú úplne nové rozpisy príprav, aby obohatili svoj sviatočný stôl a znížili obsah cukru v podávaných pokrmoch. A takéto nové recepty sú potom zverejňované nie len na blogoch, renomovaných …
Čítať ďalej Perníky bez cukru

Túlavá kamera opäť ochutnáva Česko

Mám rada Česko. Na viacerých miestach som už bola. Dúfam, že sa ešte na viaceré dostanem a dúfam tiež, že sa budem môcť na niektoré znovu vrátiť. Kým sa tak ale stane, rada sa do Čiech pozriem aspoň pomocou televíznej obrazovky. A nemusím ani dlho čakať. Práve v týchto dňoch začala totiž Česká televízia opakovať …
Čítať ďalej Túlavá kamera opäť ochutnáva Česko

Stévia – sladká novinka v našej kuchyni

Kvalitné zrelé ovocie, ideálne vlastnoručne vypestované, chutí úžasne. Je dostatočne sladké aj šťavnaté. Ak chcem z neho mať dobrý džem alebo pečený čaj, trochu niečoho sladkého sa mi tam akosi žiada. Bielemu cukru sa zo zásady vyhýbam, ale ani trstinový nie je žiadna výhra. Med je výborný na spracovanie za studena, možno občas do nejakého …
Čítať ďalej Stévia – sladká novinka v našej kuchyni