Vypestovali sme medvedí cesnak

Túto obľúbenú jarnú bylinku môžete jesť len skoro na jar. Keď je jej čas, mnohí zberači sa vydávajú do lesov, aby si doniesli domov zdravie podporujúcu a aromatickú rastlinku, či vlastne len jej listy, lebo je to rastlina chránená. Cibuľky sa nesmú presádzať z prírody do záhrady. No my sme ju chceli mať aj vo …
Čítať ďalej Vypestovali sme medvedí cesnak

Tajomstvo čínskej medicíny

Biorezonancie: Môže nám a našim deťom pomôcť liečenie vlnením? Máte vy a vaše deti nejaké zdravotné problémy, na ktoré je klasická medicína krátka? Lietate bezvýsledne po doktoroch a nikto vám nevie poriadne pomôcť? Jednou z možností je zvoliť alternatívnu medicínu, napríklad tú čínsku.    

Vymeňte cukor za zdravú rastlinu alebo med

Všade sa na vás valia informácie, ako je cukor nezdravý. Lekári a výživoví poradcovia varovne zdvíhajú prst pred jeho zvýšenou konzumáciou. Skutočne by ste to s cukrom nemali preháňať. A keď už sladíte, mali by ste si byť dobre vedomí toho, čo a v akom množstve si do pokrmov a nápojov dávate. Aké druhy cukru …
Čítať ďalej Vymeňte cukor za zdravú rastlinu alebo med

Kozmetika z medu

Civilizovaní ľudia žijú na tejto planéte niekoľko tisíc rokov, ale priemyselní producenti rôznych výrobkov ani nie dvesto. No ľudia majú tendenciu myslieť si, že všetko dobré sa objavilo až s priemyselnou revolúciou a zabúdajú, že liečiť sa alebo skrášľovať sa dalo aj v dávnej minulosti. Bez fabrík a bez chemických laboratórií. Jednoducho s pomocou prírodných …
Čítať ďalej Kozmetika z medu

Rozdiel medzi droždím a kváskom

Otázku, aký je rozdiel medzi droždím a kváskom, dostávam pomerne často. Ľudia si totiž tieto pojmy dosť často pletú. Nechápu, že načo sú potrebné dva názvy, keď aj tak ide o to isté. Či už pečiem s droždím a či s kváskom, cesto vždy kysne, potom sa pečie a výsledkom sú buchty alebo chlieb. Rozdiel …
Čítať ďalej Rozdiel medzi droždím a kváskom

Vynikajúce vlastnosti medu: Všeliek na choroby aj prostriedok na konzerváciu

Veľa ľudí v poslednej dobe začína objavovať čaro medu. Nielen jeho vynikajúce chuťové vlastnosti, ale aj liečivé účinky. Pritom naši predkovia med hojne využívali už dávno, a je len naša škoda, že sme počas 20. storočia naň tak trochu pozabudli.  

Medzinárodný deň jabĺk

Vedeli ste, že aj jablká majú svoj deň? Presnejšie pôvodné odrody jabĺk. Šľachtením vzniklo veľa rôznych nových odrôd, prevážne sú určené pre intenzívne pestovanie vo veľkovýrobe a našli si aj cestu do našich záhrad. A na tie pôvodné odrody ako keby sa zabúdalo. Myslím si, že neprávom.  

Mal som si založiť upratovaciu firmu

Zrejme každý má občas pocit, že sa minul povolaním. Ja som ich za svoj život vystriedal niekoľko, ale každé som vykonával rád. No v tejto polovičke života sa mi často stáva, že si začínam myslieť, že som sa mal venovať niečomu úplne inému. Že som sa mal venovať sťahovaniu, alebo skôr vypratávaniu. Nechtiac som v …
Čítať ďalej Mal som si založiť upratovaciu firmu

Fakty, mýty a nezmysly okolo chovu sliepok

Pri hľadaní informácií na internete človek narazí na rôzne zaujímavosti a „perly ducha“. Okrem naozaj užitočných a dôležitých informáciách často aj na úplné nezmysly. Pritom nemám na mysli odborné články, ale najmä rôzne diskusné fóra, na ktorých začínajúci chovatelia hľadajú informácie a tí skúsenejší im radia zaručené postupy. Ešte že za tie rady nemusia tí …
Čítať ďalej Fakty, mýty a nezmysly okolo chovu sliepok