Nahrávam...
Keď sa rozprávam takmer s kýmkoľvek o tohoročnej podobe leta, vždy padne otázka, kam sa stratila voda. V minulosti jej bývalo dosť na poliach, lúkach aj v potokoch či studniach. Dnes, na konci júla 2022, sa dá aj veľký potok prekročiť suchou nohou, priehrady sú poloprázdne a v studniach chýba voda. Kde je voda, prečo …
Čítať ďalej Kam zmizla tá voda?
Posledné roky býva leto také suché a horúce, že pomaly môžeme hovoriť nie o inom počasí, ako býva zvykom, ale o inom podnebí. Zvyčajne sedem až desaťdňové obdobia počasia vystriedali dlhotrvajúce obdobia vysokej teploty a sucha bez akýchkoľvek zrážok. Záhradkári aj pestovatelia vo veľkom sa sťažujú na sucho a obdobie bez zrážok a často hovoria …
Čítať ďalej Tri zásady úspešného pestovania zeleniny v časoch sucha
Tak, ako nie je všetko zlato, čo sa blyští, nemusí byť ani zdravou „na oko“ priezračná voda. Vodné prostredie síce patrí k prirodzeným pre rast baktérií, no pri ich premnožení hrozia závažné ochorenia. Najvyššie riziko predstavuje už kontaminovaná voda, z ktorej mikroorganizmy ťažko zlikvidovať aj pri vysokých teplotách, v dôsledku čoho hrozia závažné ochorenia.
Ku každému sa dostanú také informácie, aké potrebuje a aké hľadá. U nás už od leta 2021 nebol zapnutý televízor. Napriek tomu informácií máme dosť a pomáhajú nám správne reagovať na súčasnú situáciu a správne sa rozhodovať. Pripraviť sa na to, čo príde a čo nás čaká. A zrejme je to budúcnosť neružová. No šťastie …
Čítať ďalej Investícia do umelých hnojív nemusí stačiť
Nešťastie nechodí po horách, ale po ľuďoch. A úplne rovnako by sa porekadlo dalo parafrázovať aj v prípade choroby. Skrátka nikto nie je nesmrteľný a nikdy nevieme, na čo narazíme. Hoci niektorí možno idú svojim problémom v ústrety. Ale to už je otázka životného postoja a hodnôt.
Aká by to bola záhrada, keby nemala svojho ochrancu. Pred všetkými zlými ľuďmi aj pred divou zverou i líškami, ktoré by si pochutili na sliepkach. A s ktorým by nám tu bolo veselšie. Tak sme po zrelej úvahe sa rozhodli rozšíriť záhradu z pestovateľskej aj na chovateľskú bázu. V záhrade pribudol psík.
Z väčšiny záhrad na dedine sa postupne vytráca chov hospodárskych zvierat aj hydiny. A mať niečo podobné v záhradách moderných domov na vidieku či nebodaj v rezidenčných štvrtiach je nepredstaviteľné. Napriek tomu chov sliepok nemusí predstavovať nijakého strašiaka, devastácia pozemku sa nekoná. Stačí to robiť inak.
Tuky a oleje už dávno nie sú postrach. Obsahujú mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre zdravie, životosprávu, ale aj zdravé chudnutie. Koľko ich prijať a ako ich správne „namiešať“?
Keď sme pred rokmi kupovali záhradu, očakávali sme od nej aj nejaký hmotný úžitok. Samozrejme že nákup niečo stál a zadarmo nebol ani prvý rok investícií. No netušil som, že odhadovaná návratnosť sa tak výrazne zlepší. Stačí pozrieť do letákov potravinových reťazcov vtedy a dnes.
