Zarezať sliepku je normálne

Že okrem pestovania ovocia a zeleniny chováme aj sliepky, ľudia vedia. No vždy pri zmienke, že sme piekli kura na solárnej elektrine alebo za pomoci slnka varili slepačí vývar, zneistejú a otázky smerujú k tomu, ako sme dokázali sliepku či kohúta zarezať. Nuž normálne, ostrým nožom. Samozrejme chápem zmysel otázky a odpovedám, že na dedinskom dvore je to tak a je to normálne.

Čítať ďalej Zarezať sliepku je normálne

Osem kohútov je slušná porcia pre kuchyňu

Klasický dedinský dvor okrem vstupu do domu zabezpečuje aj vstupy do kuchyne, myslím tým materiálne vstupy, potraviny a suroviny na prípravu jedál. A nie sú to len zemiaky a zelenina či bylinky, ale aj poctivé domáce mäso. Azda najjednoduchšie je chovať sliepky, je z nich dvojaký úžitok a veľa to nestojí ani času ani peňazí.

Čítať ďalej Osem kohútov je slušná porcia pre kuchyňu

Už zase jem vajíčka

Z rozhovorov určite poznáte pocity diabetikov, aké mávajú chute na sladké. Alebo celiatici na kúsok chrumkavého chleba. Tak ja som si takéto sebatrápenie nezvolil, ja som vajíčka nemohol jesť z celkom pragmatického dôvodu. Jednoducho sme nemali v našom chove nosnice, ktoré by ich znášali. Ale už to prešlo, už zase môžem jesť vajíčka.

Čítať ďalej Už zase jem vajíčka

Fakty, mýty a nezmysly okolo chovu sliepok

Pri hľadaní informácií na internete človek narazí na rôzne zaujímavosti a „perly ducha“. Okrem naozaj užitočných a dôležitých informáciách často aj na úplné nezmysly. Pritom nemám na mysli odborné články, ale najmä rôzne diskusné fóra, na ktorých začínajúci chovatelia hľadajú informácie a tí skúsenejší im radia zaručené postupy. Ešte že za tie rady nemusia tí radiaci platiť, nedoplatili by sa.

Čítať ďalej Fakty, mýty a nezmysly okolo chovu sliepok

Aj sliepkam je v lete teplo

Napriek tomu, že naše sliepky majú postavené voliéry s plnou strechou, ktorá poskytuje tieň na veľkú plochu výbehu, teplo je aj sliepkam. Od juhu navyše pri pletive rastú v rade vŕby prútikárske, ktoré chránia v lete pred najväčšou horúčavou. No vzduch je aj tak horúci, keď teplomer ukazuje v tieni aj vyše tridsať °C. Ako to sliepky riešia?

Čítať ďalej Aj sliepkam je v lete teplo

A máme po ptákách

Minimálne teda po informáciách o vtákoch, minimálne tých úžitkových. Ale aj o iných užitočných a doma chovaných tvoroch. Skrátka informácie nie sú, zmizli. Stratili sa bez náhrady. Ak ste boli zvyknutí hľadať pomoc a radu na českom internetovom serveri iFauna.cz, máte rovnako ako ja smolu. Nič tu nenájdete.

Čítať ďalej A máme po ptákách

Široký výber poľnohospodárskych potrieb.

Snívate o vlastnej farme s chovom zvierat len tak pre radosť? Alebo ste sa rozhodli v tejto oblasti aj podnikať? Tí šikovnejší to majú jednoduchšie. Prístrešok, ohradu či boxy na krmivo si vedia vyrobiť aj sami. No ak k nim nepatríte, nevadí. Všetky poľnohospodárske potreby si dnes už môžete bez problémov kúpiť. Dokonca cez internet. …
Čítať ďalej Široký výber poľnohospodárskych potrieb.