web analytics
jún 172015
 

Máte dojem, že stále priberáte ďalšie a ďalšie kilogramy, ale pritom váš príjem potravín tomu nezodpovedá? Nemožno vylúčiť, že určitý diel viny za to nesie aj vaše povolanie. Niektoré zamestnania sú totiž z hľadiska priberania kilogramov rizikovejšie ako iné.
Pokračovať v čítaní »

máj 182015
 

Disciplína a pevná vôľa, to sú základné predpoklady, ak chcete byť úspešní pri dodržiavaní diét. Málokto ale tieto schopnosti má. Dlhodobo svedomito dodržiavať diétu je problém. Mnohí ľudia podľahnú lahôdkam, na ktoré narazia. Preto veľa ľudí siaha po liekoch na chudnutie. Myslia si, že im pomôžu rýchlo a bez problémov schudnúť. Lenže má užívanie liekov naozaj nejaký zmysel? Pokračovať v čítaní »

jan 182015
 

Patríte tiež medzi kancelárske krysy, ktoré vo svojom zamestnaní neustále len sedia pred klávesnicou a monitorom počítača? Ak áno, pravdepodobne tiež bohužiaľ utešene priberáte. Máte chuť vyhlásiť pribúdajúcim kilogramom boj, postaviť sa im a zabrániť tomu, aby sa vám bruchu, stehnách a zadku usadzovali aj naďalej tukové vankúše? Poradíme vám, ako to.
 
 
Pokračovať v čítaní »

okt 212014
 

Chcete maškrtiť a pritom mať pocit, že robíte niečo užitočné pre svoje zdravie? Hoci to možno na prvý pohľad vyzerá ako nepredstaviteľné, maškrtenie ide so zdravou výživou celkom dobre dohromady. Môžete totiž maškrtiť zdravo. Ide to veľmi jednoducho. Stačí sušienky a chipsy nahradiť semienkami.
 

  Pokračovať v čítaní »

sep 242014
 

Všade sa na vás valia informácie, ako je cukor nezdravý. Lekári a výživoví poradcovia varovne zdvíhajú prst pred jeho zvýšenou konzumáciou. Skutočne by ste to s cukrom nemali preháňať. A keď už sladíte, mali by ste si byť dobre vedomí toho, čo a v akom množstve si do pokrmov a nápojov dávate. Aké druhy cukru existujú, aké úskalia ich používanie skrýva a čím sa dajú prípadne nahradiť?
 

Pokračovať v čítaní »

sep 152014
 
upečený chlieb s chumkavou kôrkou

Tak to viem celkom presne! Mali sme možnosť zmerať trvanlivosť domáceho kváskového chleba s chrumkavou kôrkou a teraz dokážeme na túto otázku presne odpovedať. Totižto hneď po otázkach na recept na dobrý kváskový chlieb bola otázka na jeho trvanlivosť druhou najčastejšou otázkou od záujemcov o domáce pečenie chleba. Neraz som s humorom odpovedal, že: „Pokiaľ ho nezjete“ 😉 no ak ho naozaj z nejakého dôvodu rýchlo nezjete, ako dlho vydrží kváskový chlieb, kým sa pokazí? Pokračovať v čítaní »

júl 182014
 

Super a hypermarkety nám ponúkajú pestrú škálu potravín. Na regáloch môžeme objaviť ovocie aj zeleninu aj v zimných mesiacoch. Lenže aj keď si možno pripadáme ako v rozprávke O dvanástich mesiačikoch, kde sa Maruška vydala na jahody v tuhej zime a napodiv uspela, v reálnom živote je niečo podobné proti prírode. Znásilňujeme teda svoj jedálniček, keď konzumujeme podobné potraviny mimo ich sezónu?
 

 
Pokračovať v čítaní »

júl 062014
 

Obľúbili ste si korenené jedlo a nie ste si istí, či je to zdravé? Potom vedzte, že koreniť jedlo skutočne je zdravé, avšak samozrejme s mierou. Okrem príjemného zdôraznenie chuti má korenie aj pozitívne liečebné účinky na naše zdravie. Môžeme dokonca s nadsádzkou povedať, že v kuchynských koreničkách máme takú malú lekárničku. Aké korenie nám utuží zdravie?
 
 

Pokračovať v čítaní »