Keď dozrieva ovocie v sade, je treba ho spracovať, lebo zrelé ovocie nemá dlhú trvanlivosť. Hrušky, jablká, ale aj marhule či slivky je možné sušiť, zo slivák je ale dobrý aj lekvár a bez nutnosti miešať ho je najlepšie ho upiecť. Pri všetkých týchto metódach sa však uvoľňuje z ovocia voda a vlhkosť zapĺňa kuchyňu. Ako si s ňou poradiť, keď nemôžete vetrať?
Keď si uvedomíte, že z piatich kilogramov sliviek a pol kila cukru (náš recept na pečený slivkový lekvár) vám zostane tak dve kilá lekváru, tak tie viac ako tri litre vody niekam musia ísť. Idú do vzduchu miestnosti, kde lekvár pripravujete, teda do kuchyne. Nie len, že elektrická rúra pekne hreje, ešte je aj v kuchyni vlhko. Lenže ak lekvár robíte uprostred leta, tak vonku je ešte väčšie teplo a „vetrať“ znamená ešte si situáciu zhoršovať. A robíte ho preto v takom peknom letnom a slnečnom počasí, že elektrickú rúru sporáka predsa napája solárna elektráreň 😉 a pri príprave lekváru sa spotrebuje aj celkom dosť elektriny.
Takže sa vlhkosti v kuchyni a tým pádom aj v celom dome dá zbaviť celkom elegantne pomocou elektrického odvlhčovača vzduchu, rovnako napájaného elektrinou z vlastnej FVE. Lebo ak si poviete, že no a čo, mne vlhkosť nevadí, začne vám vadiť hneď, ako sa ochladí. Povedzme večer, po dopečení, keď otvoríte okno, lebo už je vonku chladno. V studenom vzduchu začne vzdušná vlhkosť rýchlo kondenzovať a zrážať sa na všetkých chladných plochách. Nábytok, zariaďovacie predmety, okná, rohy stien… A plesne sú tu „coby dup“!
Kondenzovanú vodu z odvlhčovača, čo je vlastne skoro destilovaná, demineralizovaná voda, s úspechom použijete nie len do ostrekovačov čelného skla auta, ale aj na umývanie okien v domácnosti. Neobsahuje totiž minerály a nerobí čmuhy 😉









Komentáre