Čaro konca leta a jeseň je aj v tom, že si záhradkár môže pripraviť spústu jedál z čerstvej zeleniny zo svojej záhrady. Jedným z našich obľúbených je lečo. A do neho sa nám u nás urodí takmer všetko, čo potrebujeme. Preto si ho robíme aj do zásoby na zimu.
Veľa zeleniny skonzumujeme v surovom nespracovanom stave. Nie len na raňajky, kľudne si dám zopár paradajok kedykoľvek cez deň, keď idem okolo záhonov. Ale keď je dosť paradajok aj paprík, tak prečo si neuvariť lečo? Veď aj cibuľa sa nám urodí a tiež vajíčiek mávame dosť, aby to nebolo len zeleninové jedlo, len tú klobásu získavame od príbuzných.
Náš psík veľmi dobre vie, že tie veľké dvere do kuchyne sú čarovné, za nimi sa vždy skrýva niečo dobré pod zub 😉 A vždy sa mu aj ujde. Takže keď uvaríme aj lečo a ideme s ním na terasu, kde najradšej jeme raňajky, obedy aj večere, tak sa už teší na tú dobrotu. Má špeciálnu misku len na granule a inú misku na také dobroty z našich jedál, ktoré aj psík môže. Lebo pes by nemal jesť úplne všetko, čo ľudia kupujú pre seba. Ozaj, viete prečo v posledných rokoch mávajú niektoré psi také isté choroby, ako ľudia?
Keď veľa ľudí kŕmi svojich miláčikov tými jedlami, čo aj seba, môže sa niekto čudovať, že aj psíky trpia rovnakými chorobami?
Z nášho leča ale nebude chorý ani psík a nebudeme ani my. Vieme, že je to čistá zelenina bez postrekov a hnojenia a vieme aj to, z čoho je tá klobása. Veď preto sme si pred rokmi kúpili pozemok a začali tu budovať zeleninovú a ovocnú záhradu, aby sme mali dosť svojej vlastnej zdravej zeleniny a ovocia.











Komentáre