Nahrávam...
Ak sa niečomu v našej záhrade darilo tento rok na jednotku, tak sú to paradajky. Nie, že by vlani sme ich malo málo, ale tento rok bol naozaj výnimočný. Aj keď musím priznať, že nie na všetkých miestach sa im darilo rovnako dobre. No aj tak je úroda impozantná a skutočne som toľko paradajok, čo …
Čítať ďalej Paradajok sme sa najedli do sýtosti
Jeseň je obdobím zberu ovocia a jeho uskladnením na neskôr. Prečo? Pretože ak ho neprodukujeme na predaj, reálne väčšinou nie sme schopní zjesť toľko ovocia, koľko ho je naraz k dispozícii. Riešením je ho uskladniť a skonzumovať neskôr, v zime či na jar. Ale veľa ovocia si vyžaduje veľa priestoru. Preto okrem konzervácie a nakladania …
Čítať ďalej Koľko sušeného ovocia môžem zjesť?
Hrozno už máte pravdepodobne dávno obraté a spracované. Hrušky a jablká podľa odrody. Niektoré plody už sú nasušené, iné už v bedničkách a niektoré odrody na svoj zber ešte len čakajú. Zelenina je tiež už zo záhrady doma. V mnohých domácnostiach sa na jeseň zavára, sterilizuje alebo varí lekvár. Uloženie na zimu sa ale netýka …
Čítať ďalej Najlepšie skladovanie úrody zo záhrady
Ako sa v horúcich letných dňoch chutne a dobre osviežiť? Ideálnym odľahčením jedálničku, ktoré vám dodá dostatok vody, živín i vitamínov, je melón. Ak nemáte chuť nič jesť, zamerajte sa práve na melóny.
Len čo sme sa vrátili z našej letnej cyklodovolenky a Olinka dala doporiadku najnutnejšie veci v záhrade po svojej viac ako dvojtýždňovej neprítomnosti, rozbehlo sa u nás opäť sušenie ovocia na plné obrátky. Sušenie ovocia je totiž prirodzenou cestou, ako si odložiť na neskoršie časy vitamíny z vlastnej úrody.
V dnešnej dobe plnej chémie sa čoraz viac obraciame späť k prírode. Snažíme sa zdravo stravovať a rovnako zdravo sa starať o svoje telo a vlasy. Všetko „bio“ je dnes in. A platí to aj pre bio Bambucké maslo. Veľa sa o ňom hovorí. No nie každý vie, na čo vlastne Bambucké maslo slúži. Ste na tom rovnako? Prečítajte si teda týchto …
Čítať ďalej 10 tipov na použitie Bambuckého masla
Už ste to počuli? Podľa najnovšie pripravovaných zákonov Európskej únie si už nebudeme môcť dopestovať plodiny zo svojich vlastných semien. Každé vysadené semienko totiž bude musieť byť zaregistrované. A nielen to. Všetky semená budú musieť spĺňať normy priemyselne šľachtenej odrody. Čo to v praxi znamená? Ak toto nariadenie začne platiť, hrozí nám pokuta už len …
Čítať ďalej Chcú nám vziať dedičstvo starých rodičov
Sú to už dva týždne odvtedy, ako som vysiala moje balkónové paradajky. Za túto pomerne krátku dobu nielen že vyklíčili, ale im aj vyrástli prvé dva lístky. A hoci som sa snažila ich nesiať príliš husto, vyzerá to tak, že vyklíčilo snáď každé semienko. V „sadbovači“ respektíve obale od vajíčok nastala akási tlačenica. A tak …
Čítať ďalej Balkónové paradajky – prvýkrát presadené
Dni v znamení Leva sú tie dni, ktoré sú v lunárnom kalendári označené obrázkom Leva. Sú to len dva či tri dni v mesiaci, no prejavujú sa zvláštnou silou, ktorá je charakteristická práve pre toto znamenie.
