Zvládli sme urobiť aj odkvapy na domčeku v záhrade

Vy chodíte do záhrady aj v zime? A čo sa tam dá v zime robiť? Takéto a podobné otázky často slýchame od ľudí, ktorí sami záhradu nemajú a zrejme ani fantáziu. Nevedia si predstaviť, čo by tam robili v lete, nieto ešte v zime. A my práve v zime robíme veci, na ktoré uprostred sezóny …
Čítať ďalej Zvládli sme urobiť aj odkvapy na domčeku v záhrade

Prikrmujeme sýkorky

Kŕmiť vtáčiky má význam z dvoch aspektov. Jednak im pomôžeme prežiť zimu, kedy majú problém pohľadať si potravu pod snehom a vrstvou námrazy, jednak si pre seba pripravíme malé divadlo, v ktorom ich môžeme pozorovať a prípadne aj fotografovať. Čím viac vtákov prežije zimu, tým viac ich bude musieť vychovávať a kŕmiť svoje mláďatá hmyzom. …
Čítať ďalej Prikrmujeme sýkorky

Nový pozemok sme si nechali radšej vytýčiť priamo v teréne

Stáť na lúke a môcť si povedať „Toto je moje“ je skvelý pocit. Pôda je skutočná hodnota a je to úplne niečo iné, ako rôzne virtuálne, umelé, syntetické hodnoty, akými sú napríklad kredity, akcie či „výnosy“ a v podstate aj dnešné peniaze, založené viac na dôvere, ako na materiálnom základe. No rovnako ako pri platidlách …
Čítať ďalej Nový pozemok sme si nechali radšej vytýčiť priamo v teréne

S kultivátorom sa pracuje ľahšie

Už ste si pripravili záhony na jarnú výsadbu? A bolí vás z toho stále chrbát? V podstate máte dve možnosti. Zostať pri tom, čo robíte a ako to robíte a trpieť bolesťami každú jar. Alebo si naložiť na chrbát menej, na budúci rok obrobiť menšie políčko, a tým znížiť záťaž svojho tela. Samozrejme tým znížite …
Čítať ďalej S kultivátorom sa pracuje ľahšie

Dajú sa presádzať staršie ovocné stromky?

Všetci záhradkári považujú za samozrejmé, že si kúpia mladý stromček, často iba jednu „palicu“ s koreňmi, a zasadia ho do svojej záhrady. Že sa stromček uchytí, zakorení a rastie, a po čase dáva úrodu sladkého ovocia. No keď sme sa rozhodli zasadiť stromy, ktoré mali tri roky, tak sa všetci ostatní záhradkári čudovali, čo robíme …
Čítať ďalej Dajú sa presádzať staršie ovocné stromky?

Kam s rodinou cez predĺžený víkend

Mesiac máj vyšiel tento rok veľmi dobre. Dva týždne po sebe máme v piatok štátny sviatok a to znamená predĺžený víkend. Spolu v kombinácii s pekným slnečným a teplým počasím ponúka nespočet možností, ako využiť voľný čas. Skôr, než sa vás vaše deti opýtajú, čo budete robiť cez voľné dni, ponúkame vám tip na rodinný …
Čítať ďalej Kam s rodinou cez predĺžený víkend

Sladké pokušenie na paličke

Opäť raz som neodolala a v obchode s potrebami pre domácnosť som si kúpila formu na modernú koláčovú záležitosť – cake pops. V preklade sú to koláčové lízanky, pretože ide o koláče, ktoré sú napichnuté na paličke a vytvárajú dojem neskutočne nádherných a chutných jednohubiek. A síce mám doma formu už dlhšie, nejako mi nevychádzal čas. Ale samozrejme, kedy človek nájde najviac času …
Čítať ďalej Sladké pokušenie na paličke

Život bez pšenice

Pod týmto názvom vyšla kniha autora William Davisa, kardiológa z USA, ktorý sa zaujíma o vplyv stravovania na zdravie človeka a začal o svojich poznatkoch písať knihy. Poukazuje na to, že okrem tuku a cukru môže zdravia človeka vážne ovplyvniť aj pšenica, najmä tá geneticky modifikovaná.

Celozrnné pečivo: Nenechajte sa nachytať tmavou farbou a mätúcimi názvami

Veľa z nás nadáva na kvalitu pečiva a chleba. Hoci v supermarketoch a hypermarketoch máme obrovský výber rôznych druhov, máloktoré pečivo a chlieb dokáže splniť naše požiadavky. Tie pritom nie sú nijako prehnané. Chceme, aby pečivo bolo chutné, dobre prepečené, vydržalo a nebolo plné najrôznejších prídavných látok.