Nahrávam...
O pohánke ste už určite počuli alebo čítali. Nesporne patrí medzi hity posledného obdobia v zdravom stravovaní. Má však svoju špecifickú vôňu aj chuť, ktorá nemusí každému vyhovovať. Výhodou je, že ju nemusíte jesť samotnú, ale môžete ju pridať do vášho obľúbeného jedla.
Hneď na začiatku sa priznám bez mučenia, že s nakličovaním semien a používaním klíčkov v kuchyni veľké skúsenosti nemám. Aj keď nemôžem povedať, že by ma to nezaujímalo, len akosi nebol ten správny čas.
Ako malá som chodievala na prázdniny ku starej mame na lazy. Mám na to obdobie veľmi pekné spomienky, ale snáď najviac sa mi uchovali vône a chute. A to nielen jedla, ale aj čerstvo pokosenej trávy, ktorú som ešte za rosy rozhadzovala rukami, vôňu ruží, či jasmínu v starkinej záhrade. Vtedy som si to ani …
Čítať ďalej Prečistené maslo
