Keď sa opätovne pokazí chladnička, tak už to nie je novinka, už vás to toľko neprekvapí a tiež oceníte niekoľko vecí. Že aj keď je už dávno dospelá, od poslednej opravy uplynulo päť rokov. Za druhé tiež to, že hoci je to už „staršia dáma“, navzdory eurohujerom ešte má dva kompresory a teda mrazničky sa porucha netýka. A v neposlednom rade to, že hoci je horúce leto na svojom sklonku, práve sa výrazne ochladilo a zapršalo, takže nie je problém vyvetrať byt z útulných 25 °C a uľahčiť tak prežitie potravín v chladničke, ktorá už nechladí. Lebo opravár príde až po víkende…
…
Čítať ďalej Keď sa zase pokazí chladnička
Značka:chladnička
Zariadenia na udržiavanie potravín pri nízkej teplote tesne nad nulou.
Chladnička predĺži životnosť potravín v lete – ak ale viete, ako na to
Kto si myslí, že stačí všetky potraviny len tak nastrkať do chladničky, je na veľkom omyle. Je treba vedieť, kam ich uložiť. Naviac vás asi prekvapí, že nie všetkým potravinám sa v chladničke darí.
…
Čítať ďalej Chladnička predĺži životnosť potravín v lete – ak ale viete, ako na to
Nepodceňujte výber chladničky
Súčasnú domácnosť si bez chladničky nevieme predstaviť. Uchovávame v nej suroviny na prípravu jedál aj hotové pokrmy. Vďaka chladničke šetríme čas, pretože inak by sme museli variť každý deň a v malom. A tiež nakupovať každý deň len to, čo okamžite zjeme. Chladničky nám teda šetria čas i peniaze. Preto výberu novej chladničky venujte dostatok času.
…
Čítať ďalej Nepodceňujte výber chladničky
Pobyt v nemocnici – oddych alebo skúška nervov? Druhá časť
Po piatich dňoch sme sa znova vybrali do Lučenca. Ráno bolo tiež zima, no mne už toľko nie, lebo som sa doma najedla. Ale tlaky v bruchu od strachu som mala aj tak. Zazvonila som pri dverách, oni otvorili a prijali ma. …
Čítať ďalej Pobyt v nemocnici – oddych alebo skúška nervov? Druhá časť
Ako som si urobila miesto v chladničke
Veľmi rada experimentujem s rôznymi druhmi sladidiel. Čím prírodnejšie, tým lepšie. A tak som sa dostala k používaniu obilných sladov. Sú dosť sladké, mne do raňajkovej ľanovej kaše stačí jedna kávová lyžička a tak mi taký zaváraninový pohár vydrží veľmi dlho. …
Čítať ďalej Ako som si urobila miesto v chladničke
Prečistené maslo
Ako malá som chodievala na prázdniny ku starej mame na lazy. Mám na to obdobie veľmi pekné spomienky, ale snáď najviac sa mi uchovali vône a chute. A to nielen jedla, ale aj čerstvo pokosenej trávy, ktorú som ešte za rosy rozhadzovala rukami, vôňu ruží, či jasmínu v starkinej záhrade. Vtedy som si to ani neuvedomovala s akou láskou a hlavne zdravo starká varila. …
Čítať ďalej Prečistené maslo