Chladnička predĺži životnosť potravín v lete – ak ale viete, ako na to

Kto si myslí, že stačí všetky potraviny len tak nastrkať do chladničky, je na veľkom omyle. Je treba vedieť, kam ich uložiť. Naviac vás asi prekvapí, že nie všetkým potravinám sa v chladničke darí.

Čítať ďalej Chladnička predĺži životnosť potravín v lete – ak ale viete, ako na to

Nepodceňujte výber chladničky

Súčasnú domácnosť si bez chladničky nevieme predstaviť. Uchovávame v nej suroviny na prípravu jedál aj hotové pokrmy. Vďaka chladničke šetríme čas, pretože inak by sme museli variť každý deň a v malom. A tiež nakupovať každý deň len to, čo okamžite zjeme. Chladničky nám teda šetria čas i peniaze. Preto výberu novej chladničky venujte dostatok času.

Čítať ďalej Nepodceňujte výber chladničky

Pobyt v nemocnici – oddych alebo skúška nervov? Druhá časť

Po piatich dňoch sme sa znova vybrali do Lučenca. Ráno bolo tiež zima, no mne už toľko nie, lebo som sa doma najedla. Ale tlaky v bruchu od strachu som mala aj tak. Zazvonila som pri dverách, oni otvorili a prijali ma. …
Čítať ďalej Pobyt v nemocnici – oddych alebo skúška nervov? Druhá časť

Ako som si urobila miesto v chladničke

Veľmi rada experimentujem s rôznymi druhmi sladidiel. Čím prírodnejšie, tým lepšie. A tak som sa dostala k používaniu obilných sladov. Sú dosť sladké, mne do raňajkovej ľanovej kaše stačí jedna kávová lyžička a tak mi taký zaváraninový pohár vydrží veľmi dlho. …
Čítať ďalej Ako som si urobila miesto v chladničke

Prečistené maslo

Ako malá som chodievala na prázdniny ku starej mame na lazy. Mám na to obdobie veľmi pekné spomienky, ale snáď najviac sa mi uchovali vône a chute. A to nielen jedla, ale aj čerstvo pokosenej trávy, ktorú som ešte za rosy rozhadzovala rukami, vôňu ruží, či jasmínu v starkinej záhrade. Vtedy som si to ani neuvedomovala s akou láskou a hlavne zdravo starká varila. …
Čítať ďalej Prečistené maslo