Pestovanie zeleniny majú mnohí ľudia spojené s veľkou námahou. Je potrebné sa zohýnať k zemi a z toho bolí chrbát ale aj nohy. Pletie buriny je činnosť, ktorej sa nedá vyhnúť. A aj zber reďkoviek, kalerábov, cvikle, mrkvy, to všetko nás núti zohýnať sa a čerstvé a zdravé vitamíny vyvažujú bolesti chrbta. Ale to, čo sa zdá nemenné a jasné môže byť aj inak.
…
Čítať ďalej Nenechajte sa pomýliť telkou, vyvýšený záhon je iné
Značka:zelenina
Vysiali sme papriky pre novú úrodu
Koniec januára je termín, kedy by sa v našich končinách mali dostať semiačka paprík do substrátu, aby stihli do začiatku sezóny vyklíčiť a vyrásť do veľkosti, kedy už znesú pobyt vonku. Tak sa do toho Olinka pustila. Ja som jej samozrejme pri tom „pomáhal“ fotoaparátom, tak vám prinášam informácie aj fotografie, ako sme si založili ďalšiu úrodu zeleniny v našej záhrade. Pretože papriky máme tiež radi a máme pre ne dosť miesta.
…
Čítať ďalej Vysiali sme papriky pre novú úrodu
Polica z rebríka
Väčšia záhrada znamená väčšiu úrodu. A hoci sme aj jedli tento rok viacej zeleniny, ako po minulé roky, teda čo sa týka tej doma vypestovanej, ani s pomocou priateľov a známych pri grile sme ju nedokázali všetku pojesť. Dosť jej ostalo aj na uskladnenie. Ale kde ju všetku uložiť?
…
Čítať ďalej Polica z rebríka
Mrkva z novej záhrady
Jednou z veľkých neznámych v našej novej záhrade bolo, ako sa tu bude dariť koreňovej zelenine. Doterajšie skúsenosti ukazovali, že sme kúpili záhradu s úrodnou zemou a že ani s vlahou tu problémy nemáme. Tak ako sa bude dariť mrkve, petržlenu, červenej repe? Stará záhrada pre ich pestovanie totiž nebola vhodná vôbec, a pritom zeleninu máme radi, aj tú koreňovú. Pochutnáme si prvý rok vôbec? …
Čítať ďalej Mrkva z novej záhrady
Nálev na uhorky bez éčok, zato so sacharínom
Veselý koumák a ľudový zabávač, Láďa Hruška (je to skutočné meno alebo len pseudonym?) v televízii aj vo svojom magazíne prináša nejeden recept do kuchyne aj do domácej dielne. Občas sa jedná o prkotiny, občas sú to len veselé pikošky, ale občas sekne takú blbosť, že je na pováženie, že s tým lezie do televízie. Ako nedávno s tým nálevom bez éčok. …
Čítať ďalej Nálev na uhorky bez éčok, zato so sacharínom
Kompostovanie šetrí peniaze
Súčasná domácnosť pri svojej prevádzke vyprodukuje veľké množstvo odpadu. Veď stačí pozrieť na smetné nádoby pred bytovkami, ale aj pred rodinnými domami. Nie je veľký rozdiel medzi mestom a dedinou. Pritom za odvoz a likvidáciu odpadu platíme čoraz viacej peňazí. Ale veľa toho, čomu hovoríme odpad a vyhadzujeme do kontajnerov, by sa dalo využiť a súčasne ušetriť veľa peňazí. Nie len za odvoz. Hovorím o rastlinných zvyškoch z kuchyne, ale aj záhrady a zužitkovaní týchto surovín vo vlastnej záhrade. A synergickom efekte. …
Čítať ďalej Kompostovanie šetrí peniaze
Prečo nepolievať záhradu hadicou
Pestovanie zeleniny sa nezaobíde bez vody. A keď príde suché leto bez zrážok, musíme dostatok vody rastlinám zabezpečiť my pestovatelia. Roznášanie vody vo vedrách a polievacích konviciach po záhrade je časovo aj fyzicky náročné a vo veľkých záhradách priam nemožné, preto mnoho ľudí volí pohodlnejšie riešenie, polievanie hadicou alebo rozstrekovacími systémami, napájanými čerpadlom. Pre niektoré rastliny je tento spôsob veľmi nevhodný. Prečo? …
Čítať ďalej Prečo nepolievať záhradu hadicou
Nová záhrada priniesla prvú úrodu
Štvrtý mesiac sa staráme o novú záhradu a už sme mali možnosť ochutnať prvé plody našej spoločnej snahy. Musím povedať, že nám to spôsobilo naozaj veľkú radosť. Je to síce len symbolická prvá úroda, ale vieme, že sme na správnej ceste a tešíme sa na ďalšie plody novej záhrady. …
Čítať ďalej Nová záhrada priniesla prvú úrodu
S kultivátorom sa pracuje ľahšie
Už ste si pripravili záhony na jarnú výsadbu? A bolí vás z toho stále chrbát? V podstate máte dve možnosti. Zostať pri tom, čo robíte a ako to robíte a trpieť bolesťami každú jar. Alebo si naložiť na chrbát menej, na budúci rok obrobiť menšie políčko, a tým znížiť záťaž svojho tela. Samozrejme tým znížite aj množstvo úrody vo svojej záhrade. No a potom je tu ešte možnosť začať vo väčšej miere využívať mechanizovaných pomocníkov. Nemusíte obrábať menšiu plochu, neznížite si výnosy, ale výrazne znížite námahu. Práca v záhrade vás začne viacej baviť. …
Čítať ďalej S kultivátorom sa pracuje ľahšie