Obyčajné jablko v sebe skrýva nespočetne dôvodov, prečo jesť aspoň jedno každý deň. Je bohaté na vitamíny, minerály, enzýmy a hlavne vlákninu. Jablká regenerujú a detoxikujú organizmus, podporujú činnosť čriev a peristaltiku, normalizujú črevnú mikroflóru a pomáhajú vylučovať toxíny z tela, znižujú hladinu zlého cholesterolu aj riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb a rakoviny, sú vhodné pri kašli a bronchitíde. Kto jabĺčka je, krásou prekvapí. Pomáhajú totiž skrášliť úsmev i omladzovať pleť, sú liekom na akné, rany či popáleniny. Sú pre všetkých. Vďaka nízkemu obsahu cukru a energetickej hodnote sú vhodné pre diabetikov a redukčné diéty. K tomu si tento zázrak môže dovoliť doslova každý!
Denne jedno jablko
Aspoň jedno jablko denne a k lekárovi nemusíte, tak by sa dalo parafrázovať anglické porekadlo One apple a day, keeps doctor away. V našich končinách najrozšírenejšie ovocie by malo byť preto základom nášho jedálnička. Jablká okrem vitamínov C, A, B1, B2, B3 a B6 a E totiž obsahujú aj veľké množstvo látok ako železo, meď, zinok, kremík, vápnik, horčík alebo draslík. Súčasne zjedením jedného jablka do seba dostanete až 5 g vlákniny, čím povzbudíte činnosť vašich čriev. A to všetko bez strachu z priberania. Ba naopak, fruktóza pomáha udržať hladinu cukru v krvi v normále a chrumkanie jabĺčok prináša svojim konzumentom štíhlu líniu a chráni ich proti cukrovke. Ideálne je jesť jablká celé, dobre umyté a neolúpané, pretože práve vláknina sa skrýva v šupke.
Sušené, jablčný ocot aj čaj
O prospešnosti jabĺk vedeli už naše babičky, a preto z prebytkov sušili zásoby na zdravé zimné maškrtenie. Takéto si preto vyrobte aj vy, je to ľahké a rozhodne vhodnejšie na zobanie pri televízii ako čipsy alebo krekry. Vyskúšajte tiež jablčný ocot, ktorému sa prezýva elixír mladosti a je vhodný pri redukčných diétach. V takom prípade sa pije pohár vody s 2 lyžičkami jablčného octu približne 20 minút pred každým jedlom. Alebo možno vypiť 3 dl vody s 3 lyžičkami octu nalačno ráno a hodinu pred spaním. Vhodný je jablčný ocot ako kloktadlo pri bolestiach v krku, stačí zmiešať 1 lyžicu octu s 2 dl teplej vody a pravidelne kloktať. Naopak na kašeľ dobre pôsobí odvar z jabloňových kvetov a na prechladnutie zase výluh zo sušených listov sparených vriacou vodou. Na prechladnutie, bronchitídu a lepší spánok je vhodný čaj zo sušených jabĺk alebo priamo z čerstvých jablčných plátkov. Čaj z čerstvého ovocia nechajte pred použitím aspoň 30 minút lúhovať.
Krásna pleť aj úsmev
Jablká regenerujú a hydratujú, ale možno ich s úspechom použiť aj zvonka. Na odstránenie akné alebo vyrážok na tvári použite jablkový ocot nanášaný priamo na postihnuté miesta. Následne stačí pokožku umyť vlažnou vodou a akné do niekoľkých dní zmizne. Svrbenie po bodnutí hmyzom možno tiež dobre odstrániť potretím jablčným octom. Pre osvieženie pleti si naopak vyrobte pleťovú masku z jabĺk. Stačí nastrúhať jedno jablko a zmiešať s medom, potrieť zmesou tvár a nechať pôsobiť 20 minút. Môžete vyskúšať aj regenerujúcu masku zo strúhaného jablka, kyslej smotany a pár kvapiek citrónu. A nezabudnite zjesť jedno neolúpané jablko po večeri, odstránite plak zo zubnej skloviny, vybielite zuby a posilníte ďasná.
Komentáre