Nahrávam...
Zima je pre záhradkára „hluché“ obdobie. Práce veľa nie je, ak nerátame občasnú kontrolu stavu oplotenia, stromov, snehu či záhonov pod snehovou perinou. No ak ste fotografujúci záhradkár, tak máte v záhrade stále čo robiť, či skôr fotografovať. Svojsky vyzerá záhrada pod príkrovom inovate v tuhých mrazoch, iné obrázky vám ponúkne pokrytá bielym snehom a …
Čítať ďalej Krmítko plné sýkoriek
Vždy sa do záhrady teším v zime. Pretože záhrada pod snehom alebo s námrazou na stromoch vždy vyzerá úžasne. Netajím, že som aj vášnivý fotograf, nemám umelecké cítenie ani ambície, ale rád dokumentujem. Fotím to, čo vidím a v prírode je vždy čo vidieť. Záhrada je pre mňa veľkou inšpiráciou a aj keď v nej …
Čítať ďalej Záhrada pod snehom
Keď sa v zimných mesiacoch vrátime z krátkej návštevy v záhrade, býva nám celkom zima. Niekedy sa tam zájdeme len pozrieť, pretože pri teplotách pod nulou sa veľmi na záhrade nedá pracovať a v dome naozaj len krátko. A niekedy sa pri slniečku zdržíme aj tri či štyri hodiny. A potom dobre padne zohriať sa …
Čítať ďalej Niečo na zahriatie
Jedným z dôvodov, ktoré prispeli k rozhodnutiu predať záhradu v záhradkárskej osade a kúpiť si svoju vlastnú záhradu na dedine, boli návštevy diviakov a nimi spôsobené škody na stromoch a viniči a to, že nikto z kompetentných nemal záujem riešiť ochranu záhradiek. No a teraz našu novú záhradu navštívili srny. Teraz je to len náš …
Čítať ďalej Nezvaní hostia v našej záhrade
Ako na Nový rok, tak po celý rok. Podľa tejto riekanky sme nemohli v prvý tohoročný deň sedieť doma a leňošiť. Takže sme po neskorých raňajkách a káve, počas ktorej sa silný nočný mráz zmenil na prijateľnú zimu, obliekli na seba cyklistickú funkčnú bielizeň, ktorú teraz využívame len v záhrade, a teplé nohavice a bundy, …
Čítať ďalej Novoročná prechádzka v záhrade
Teraz v zime je čas, kedy sa v záhrade veľa urobiť nedá. Pôda je zamrznutá, zelenina uskladnená a ovocné stromy spia. Ideálny čas, kedy si v teple domova prečítať nejakú knihu. Najlepšie dobrú knihu o záhradníčení. A keďže sa ma často ľudia pýtajú, odkiaľ beriem informácie, rady a tipy aj inšpiráciu, rozhodol som sa podeliť …
Čítať ďalej Knižné inšpirácie prírodnej záhrady
Japonské dievča s starostlivo vyčesaným uzlom tmavých čiernych vlasov, oblečené do kimona s pestrofarebnými vtákmi trpezlivo sedí v polohe seiza. Nohy má zložené pod stehnami, zadok na pätách. Hoci sa jej vôbec nesedí pohodlne, nedáva to ani náznakom najavo. Do jednej ruky berie misku, do druhej bambusovú metličku a sústredene šľahá čajový prášok s vodou, …
Čítať ďalej Príďte na čanoju: Na čajový obrad pozývame len láskavých hostí
Stáť na lúke a môcť si povedať „Toto je moje“ je skvelý pocit. Pôda je skutočná hodnota a je to úplne niečo iné, ako rôzne virtuálne, umelé, syntetické hodnoty, akými sú napríklad kredity, akcie či „výnosy“ a v podstate aj dnešné peniaze, založené viac na dôvere, ako na materiálnom základe. No rovnako ako pri platidlách …
Čítať ďalej Nový pozemok sme si nechali radšej vytýčiť priamo v teréne
Jeseň je obdobím zberu ovocia a jeho uskladnením na neskôr. Prečo? Pretože ak ho neprodukujeme na predaj, reálne väčšinou nie sme schopní zjesť toľko ovocia, koľko ho je naraz k dispozícii. Riešením je ho uskladniť a skonzumovať neskôr, v zime či na jar. Ale veľa ovocia si vyžaduje veľa priestoru. Preto okrem konzervácie a nakladania …
Čítať ďalej Koľko sušeného ovocia môžem zjesť?
