Nahrávam...
Stavanie stĺpov pre oplotenie na zemných skrutkách sa stalo v poslednom období veľmi obľúbené, bez ohľadu na použitie štvorcového pletiva alebo zváraných panelov. Ide o šikovnú metódu, ktorá výrazne šetrí čas a námahu pri práci v záhrade alebo okolo domu. Preto ma zaujímalo, či rovnako efektívne je možné osadiť v záhrade aj vzpery rohových stĺpov …
Čítať ďalej Na zemné vruty postavíte aj vzpery pre stĺpy
Naša záhrada je permakultúrna a preto žiadny rastlinný odpad nevyhadzujeme, neodvážame, nijak nelikvidujeme ani nespaľujeme. Pokosená tráva, odstrihnuté konáriky alebo zvyšky zeleniny po zbere úrody, to všetko považujeme za cennú surovinu, ktorú recyklujeme. Tak, ako najprv zo zeme vznikajú rastliny, tak potom z rastlín vzniká kompost a substrát pre ďalšie použitie v záhrade. Preto sme …
Čítať ďalej Nový kompostér z paliet
Niektoré rastliny potrebujú počas svojho rastu opory. Stromy a kríky majú silné kmene a konáre, ale sú kríčky a kvety, ktoré sa neudržia a popadali by na zem. Jediným riešením je postaviť pre ne opory. Olinka ma požiadala, aby som zostavil oporu pre kustovnicu a tiež klematisy. Využil som osvedčené konštrukčné prvky a za pár …
Čítať ďalej Opora pre klematisy aj kustovnicu
Maliny a ostružiny sú typické lesné ovocie, ale veľkoplodé varianty sa pestujú aj v záhradách. A tiež aj v našej záhrade. Nie, že by divých černíc na okraji pozemku bolo málo, ale máme radi pestrosť druhov aj chutí. Aj preto doprajeme našim kríkom len to najlepšie. Majú sa ako vo vatičke a teraz na jar …
Čítať ďalej Maliny dostali ihličnatý mulč
Fotoknihu si ľudia zvyknú robiť z dovoleniek, svadby, či iných významných udalostí. My sme si dali urobiť fotoknihu z prvých mesiacov našej novej záhrady. Chceli sme mať všetky fotografie zo začiatku nášho pôsobenia na tomto pozemku pekne spolu pohromade a kedykoľvek k dispozícii. Zvolil som veľký formát A4 a na jednu stranu sa zmestili dve …
Čítať ďalej Naša záhrada má svoju fotoknihu
Cestou zo záhrady sme sa zastavili na skorú večeru. Mali sme k tomu dôvod, jednalo sa o výročnú večeru. A popri tom sme mali možnosť prehodiť pár slov s niekým a porozprávať sa krátko aj o našej záhrade, o dôvodoch jej kúpy aj súčasnej produkcii zeleniny a ovocia ako čistých prírodných produktov. Na to sme …
Čítať ďalej Kúpiť záhradu vraj nie je také jednoduché
Tento rok máme prácu okolo vinohradu veľmi zjednodušenú. Len vlani sme v novej záhrade zasadili dvadsať päť koreňov rôznych druhov viniča, takže tento rok nám ostalo len skontrolovať, či prežili tuhé mrazy zo začiatku roka. A zastrihávať sa budú len vršky výhonov tak, aby sme vytvorili kmienok. Všetka ostatná práca okolo hrozna nás bude čakať …
Čítať ďalej Tento rok vinič nestriháme
Nepatríme k ľuďom, ktorí by každý rok cestovali k moru. S priateľkou máme oveľa radšej hory, aj keď nemusia byť veľmi strmé. Radi totiž bicyklujeme a tak ako nám nepasuje more, tak nám nepasuje ani úplná rovina. Kopcovitá krajina ponúka premenlivé výhľady aj spestrenie jazdy a nikdy nenudí. Vo Vysokých Tatrách sme strávili jednu cyklodovolenku …
Čítať ďalej Dovolenka vo Vysokých Tatrách
Veľká noc symbolizuje v kuchyni veľa jedál. Z tých slaných a mäsových by nemala chýbať plnka s údeným mäsom, teľacie alebo jahňacie mäso, ale napríklad tiež sekaná alebo studené mäsové rolády. Avšak na svoje si prídu aj milovníci sladkého, ktorí sa môžu zahryznúť do Judáša, pečeného baránka alebo mazanca. Na posledne menovanú dobrotu si popíšeme …
Čítať ďalej Veľkonočné varenie: Pochutnajte si na mazanci
