Nahrávam...
Koncom roka 2023 odišlo do výhodného predčasného dôchodku desaťkrát viac ľudí, ako bývalo zvykom. Na jednej strane uvolnili pracovné miesta mladším, ale na druhej strane mnohé oblasti priemyslu hlásia výrazný úbytok skúsených pracovníkov a z toho vyplývajúce možné problémy. Jedným z nich je aj to, že chýbajú pekári, ktorí vedia piecť chlieb. A menej je …
Čítať ďalej Budeme chlieb musieť piecť?
Horúčavy a páliace slnko nás pripravuje o sily. Kto nepracuje v klimatizovanej hale, ale pohybuje sa celý deň vonku, sa silne potí. Práca v záhrade je náročná, ak máte možnosť, ukryte sa do tieňa stromov alebo do altánku. Pravidelne pite nie studenú vodu. To však nestačí, potením strácame aj minerály.
Myslíte, že na kvalitné jedlo potrebujete profesionálne gastro vybavenie? Zabudnite na to, pozrite sa na niekoľko tipov na chutné letné recepty.
Proteíny alebo bielkoviny sú základným stavebným prvkom pre každý organizmus. Je potrebný pre stavbu a rast svalov. A ideálne sú tiež pri chudnutí, keďže zaháňajú hlad a pomáhajú odbúravať tuky. Ktoré potraviny sú ale najlepším zdrojom proteínov?
Moderný svet je komplikovane prepletený a sme jeden na druhom neuveriteľne závislí. Veď len také raňajky, čo to predstavuje za komplikovaný logistický (po starom „dodávateľsko-odberateľské vzťahy“) reťazec, ktorý končí nákupom čerstvých rožkov a mlieka v miestnych potravinách, či dnes skôr supermarkete, vrátane parkovania natankovaného auta… Ale veď to tak byť nemusí.
Spoločnosť je ovplyvňovaná pandémiou a opatreniami proti jej šíreniu. Tak by mohlo znieť suché konštatovanie súčasnej politicko-spoločenskej situácie. Pravda je však oveľa horšia. Opatrenia vlády ničia ľudské životy, kvária rodiny a likvidujú ich živobytie. Nie len, že ľudia prichádzajú o prácu a príjem, ľuďom je bránené slobodne podnikať a prichádzajú o svoju nezávislosť. Vieme im …
Čítať ďalej Kupujte u svojich
V súčasnej situácii má ochrana a posilnenie imunitného systému prvoradý význam. Ak máte dostatočne silnú obranyschopnosť, dokážete sa cez toto obdobie dostať ľahšie a bez vážnejších následkov. Nemáme na mysli len fyzické zdravie, ale aj odolnosť voči stresu a celkovú psychickú rovnováhu. Zdravý životný štýl, najmä strava má kľúčovú rolu pri budovaní imunity. V chladnejšom počasí je …
Čítať ďalej Miska voňavého zdravia. 3 chutné polievky na posilnenie imunity
S postupným znižovaním teploty to začínajú mať zložité aj diví obyvatelia našich záhrad. Ubúdajú im totiž prirodzené zdroje potravy. Jedni z nich sú ježkovia. Ľudia potom často tápu, aký veľký má byť ježko, aby prežil zimu. Nevedia, ako spoznajú ježka, ktorého je potrebné dokrmovať. Potom ich často zbytočne nosia do záchranných staníc v domnení, že …
Čítať ďalej Ježko na záhrade. Zistíte, že potrebuje pomoc?
Kto si myslí, že stačí všetky potraviny len tak nastrkať do chladničky, je na veľkom omyle. Je treba vedieť, kam ich uložiť. Naviac vás asi prekvapí, že nie všetkým potravinám sa v chladničke darí.
