Ľanové semeno ako zdroj 3-omega a všeličoho iného

Čo sú 3-omega mastné kyseliny?

Ono sú to vlastne tuky. Ale tie správne, pre naše telo nevyhnutne potrebné. Zabezpečujú optimálnu hladinu cholesterolu v krvi, majú mierne pozitívny účinok na riedenie krvi a činnosť srdca. Chránia cievy pred aterosklerózou, podporujú imunitu. Všetko samé dobré veci. …
Čítať ďalej Ľanové semeno ako zdroj 3-omega a všeličoho iného

Zdravá výživa pre moje rastlinky v ohrození?

Tak ako pre seba a mojich milých doma vyberám kvalitné a zdravé potraviny, chcem aj pre moje rastlinky len to najlepšie. Balkónovky síce nejeme, ale keď som im minulý rok dopriala ekologické hnojivo slepačince, nenamietali a kvitli krásne celé leto. Zároveň som toto hnojivo použila na bylinky, aby pekne voňali. …
Čítať ďalej Zdravá výživa pre moje rastlinky v ohrození?

Ako na prekyslenie?

Za ideálnych okolností je pomer kyselín a zásad v našom tele v rovnováhe. Ak sa však táto rovnováha poruší, väčšinou prevážia kyseliny nad zásadami. Prečo? Lebo kyseliny si telo tvorí samo, kdežto zásady prijíma zvonka formou stravy alebo potravinových doplnkov. …
Čítať ďalej Ako na prekyslenie?

Odkiaľ získať dôležité živiny pre naše telo?

Poviete si: „Jednoduché, predsa z potravy“. Áno, takmer každá potravina sa skladá zo živín. A viete, čo to vlastne tie živiny sú? Ako napovedá názov, sú to látky, z ktorých doslova žije naše telo. …
Čítať ďalej Odkiaľ získať dôležité živiny pre naše telo?

Chcete naozaj schudnúť? Jedzte

Komu sa podarilo schudnúť vďaka redukčnej diéte, zároveň si váhu udržať a pritom si nepoškodiť zdravie, tomu gratulujem. Myslím si ale, že takých ľudí nie je veľa. Každá redukčná diéta má svoje nedostatky. Síce si pri nej „zredukujete“ váhu, ale prídete aj o cenné látky, ktoré vášmu telu neskôr môžu chýbať. …
Čítať ďalej Chcete naozaj schudnúť? Jedzte

Ako si poradiť s chorobou kráľov?

V minulosti táto choroba údajne postihovala hlavne tých, čo sa v mali dobre. A keďže je dnes podľa štatistík jednou z najčastejších civilizačných chorôb, asi sa máme fakt dobre. Aspoň čo sa týka jedla. A o akej chorobe to vlastne hovorím? …
Čítať ďalej Ako si poradiť s chorobou kráľov?

Moje experimenty s nakličovaním semienok

Hneď na začiatku sa priznám bez mučenia, že s nakličovaním semien a používaním klíčkov v kuchyni veľké skúsenosti nemám. Aj keď nemôžem povedať, že by ma to nezaujímalo, len akosi nebol ten správny čas. …
Čítať ďalej Moje experimenty s nakličovaním semienok

Moja prvá zelená pohánka

Nedávno mi moja dcéra kúpila pohánku. Natešená doniesla domov 400 gramové vrecúško za dobrú cenu, no nekúp to, všakže? Tešili sme sa, že si ju na mlynčeku zomelieme a urobíme skvelé palacinky. …
Čítať ďalej Moja prvá zelená pohánka