web analytics
feb 182014
 
domáci tavený syr

Ak potrebujete natrieť deťom chlebík na raňajky či desiatu, hodí sa na to čosi dobre roztierateľné. Buď nejaká pomazánka alebo trebárs tavený syr. Ibaže ten, čo dostať kúpiť bežne v obchode, plný chemických taviacich solí, nie je tým pravým ani pre dospelých, nie to ešte pre deti. Ak vám však konzistencia a chuť takéhoto syra vyhovuje, dokážete si ho vyrobiť aj doma. Použiť pritom môžete suroviny, ktoré ste si trebárs aj sami vyrobili. Napríklad domáci tvaroh.

 

Pokračovať v čítaní »

jan 302013
 
ochutený tvaroh

Tak som si včera vyšla na malý nákup do Lidla. Mám to najbližšie a okrem toho vo štvrtok mávajú nové letáky. A hoci nekupujem akciový tovar len preto, že je práve v akcii, sem-tam sa za dobrú cenu dajú kúpiť aj kvalitné veci. Včera som mala v pláne kúpiť hlavne banány. Obľúbenú desiatu môjho priateľa. Popri tom len zopár drobností. V regáli s mliečnymi výrobkami som však zbadala tvaroh s orechmi. V akcii. Pokračovať v čítaní »

nov 202012
 
Hanácke koláče

Na nápad upiecť si poctivé domáce koláčiky som prišla vo chvíli, keď som minule vošla do novootvorenej pekárne v našom meste. Na prvý pohľad úžasný výber. Na druhý úžasná jednotvárnosť. Všetko na jedno kopyto. Buď presladené alebo mastné. Alebo oboje dokopy. Pokračovať v čítaní »

okt 052012
 

Máte radi tavené syry? Z hľadiska zdravej výživy nie sú zrovna najvhodnejšie a tak ich už nejaký čas nekupujem. Mám predsa rada svoje zdravie aj svoj vápnik pre kosti. Nenechám si ho teda kradnúť taviacimi soľami. Ale nápad, ako vyrobiť „taveňák“ doma, ma naozaj zaujal. Pokračovať v čítaní »