Nová tyč na takmer nový postrekovač

Nie, že by som si chcela urobiť radosť, že som si kúpila novú tyč na postekovač. Bohužiaľ, tento nákup bol len z núdze cnosť. A hoci som prvý tohtoročný postrek zvládla aj so starou deravou tyčou, v budúcnosti som sa už plytvaniu postrekmi chcela vyhnúť. Stálo ma to nemalú sumu, ale ako môj sused povedal: …
Čítať ďalej Nová tyč na takmer nový postrekovač

Izbové ruže – ako si zariadiť zdravý domov s kvetinami

Ako pestovať ruže ako izbové rastliny Vhodné sú rozličné typy ruží do domácností. Takýchto ruží do rôznych typov ubytovaní je viacero. Napríklad miniruže odvodené od odrody Rosa chinensis. Väčšinu z nich však nie je možné pestovať celoročne. Desiatky odrôd s nádhernými kvetmi všetkých farieb nás budú tešiť, ak im doprajeme najmä zimný odpočinok v chlade.

Riad pre zdravú prípravu jedla, ktorý prežije generácie

Keď si novo zariaďujete kuchyňu, jednou z podstatných otázok je, aký si zvoliť riad. Dôležité je, aby sa vám v ňom pokrmy pripravovali naozaj dobre. Aby mal riadu správnu veľkosť na platňu, bol tepelne dostatočne vodivý a naopak nebol zdraviu škodlivý. Z akého materiálu je najlepšie si vybrať hrnce? Výborná je liatina.  

Ako pripravovať zaváraniny, aby sa nám nekazili?

Vaša babička alebo mamička robievala chutné zaváraniny. Vy ste si ale doteraz na niečo také netrúfali. Pritom by ste si radi na podobnej lahôdke pochutnali. Keď vidíte na farmárskych trhoch krásne poháre plné prírodných marmelád a zaváranín bez chémie, určite sa vám už zbiehajú sliny. Dostávate chuť si niečo také urobiť sami doma. Lenže ako …
Čítať ďalej Ako pripravovať zaváraniny, aby sa nám nekazili?

Domáci tavený syr bez tavenia

Ak potrebujete natrieť deťom chlebík na raňajky či desiatu, hodí sa na to čosi dobre roztierateľné. Buď nejaká pomazánka alebo trebárs tavený syr. Ibaže ten, čo dostať kúpiť bežne v obchode, plný chemických taviacich solí, nie je tým pravým ani pre dospelých, nie to ešte pre deti. Ak vám však konzistencia a chuť takéhoto syra …
Čítať ďalej Domáci tavený syr bez tavenia

Kváskový chlieb pečený v rúre

Ak ste si už niekedy na obale prečítali, čo všetko obsahuje váš každodenný chlieb, možno mnohým napadlo, že by snáď bolo lepšie upiecť si pre seba a svoju rodinu podobný chlieb doma. Bol by ale len zo surovín, ktoré do neho naozaj patria. Žiadne éčka, žiadna zbytočná chémia. A navyše čerstvo upečený, voňavý, s chrumkavou …
Čítať ďalej Kváskový chlieb pečený v rúre

Prírodná kozmetika

Som milovníčkou kozmetiky a kozmetických prípravkov počnúc krémami na ruky, voňavými sprchovými gélmi, rôznymi kúrami na vlasy a vlasovými maskami cez oleje na telo až po dekoratívnu kozmetiku vo forme miliónov odtieňov červeného laku na nechty či štyroch druhov maskary na oči. Niekto by povedal, že mám doma malé chemické laboratórium a svojmu telu a pleti viac škodím ako …
Čítať ďalej Prírodná kozmetika

Ani chrumkavá kôrka nepoteší, keď je stred bochníka nedopečený

Aj k napísaniu tohto článku ma priviedol email. Pisateľ si v ňom sťažuje, že hoci sa mu podarilo založiť kvások, aj už nejakú dobu z neho pečie chlieb, stále má pocit, že to nie je ono. Chlebík má síce chrumkavú kôrku, veď ho pečie pri teplote vyše 200°C aj 2 či 3 hodiny, no vo …
Čítať ďalej Ani chrumkavá kôrka nepoteší, keď je stred bochníka nedopečený

Špaldová polievka ako účinný životabudič

Skolila vás v posledných dňoch viróza? Bolí vás hlava, máte zvýšenú teplotu a jediné, čo vás zaujíma, je teplá posteľ? Telo vraj vtedy hovorí: „Je čas oddýchnuť si.“ Ak však nechcete celé dni stráviť vylihovaním v posteli, skúste si navariť špaldovú polievku. Ak tak urobíte, budete prekvapení, ako rýchlo sa vaše telo zotaví.