Nahrávam...
Tak to viem celkom presne! Mali sme možnosť zmerať trvanlivosť domáceho kváskového chleba s chrumkavou kôrkou a teraz dokážeme na túto otázku presne odpovedať. Totižto hneď po otázkach na recept na dobrý kváskový chlieb bola otázka na jeho trvanlivosť druhou najčastejšou otázkou od záujemcov o domáce pečenie chleba. Neraz som s humorom odpovedal, že: „Pokiaľ …
Čítať ďalej Ako dlho vydrží kváskový chlieb
Len čo sme sa vrátili z našej letnej cyklodovolenky a Olinka dala doporiadku najnutnejšie veci v záhrade po svojej viac ako dvojtýždňovej neprítomnosti, rozbehlo sa u nás opäť sušenie ovocia na plné obrátky. Sušenie ovocia je totiž prirodzenou cestou, ako si odložiť na neskoršie časy vitamíny z vlastnej úrody.
V dnešnej dobe plnej chémie sa čoraz viac obraciame späť k prírode. Snažíme sa zdravo stravovať a rovnako zdravo sa starať o svoje telo a vlasy. Všetko „bio“ je dnes in. A platí to aj pre bio Bambucké maslo. Veľa sa o ňom hovorí. No nie každý vie, na čo vlastne Bambucké maslo slúži. Ste na tom rovnako? Prečítajte si teda týchto …
Čítať ďalej 10 tipov na použitie Bambuckého masla
Dávno sú preč časy, keď sme si kokosový orech mohli dopriať len na Vianoce. Keď ani obyčajná kokosová múčka, teda strúhaný kokos, nebol samozrejmosťou. A o niečom takom, ako je bio kokosový olej, sme mohli naozaj len snívať. A hoci sa nedá povedať, že všetko sa od tých čias zmenilo k lepšiemu, čo sa týka …
Čítať ďalej Bio kokosový olej – voňavé pohladenie
Po tej minulej zime sme si ešte museli doslova odtrpieť akési takmer nekončiace obdobie dažďov, ale dnes to už vyzerá nádejne. Leto snáď predsa len bude. Zo dňa na deň vyskočili tropické teploty a tie nás lákajú obliecť si niečo nové, ľahké, svieže. Ak sa vám nechce kombinovať klasickú blúzku so sukňou či nohavicami, vyskúšajte …
Čítať ďalej Dámske overaly
V poslednej dobe získava stále väčšiu obľubu surová čerstvá strava označovaná ako raw strava. O čo vlastne ide? Ako môže táto strava obohatiť náš jedálniček? V čom spočíva jej prínos? Ako prospieva nášmu zdraviu a prečo by sme sa jej nemali vyhýbať?
„Nejedzte sadlo a s maslom tiež opatrne,“ počujete zo všetkých strán. Keď tuky, potom jedine zdravé omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, hovoria vám odborníci na zdravú výživu. Ako to ale s tými tukmi vlastne je? Skutočne sú také škodlivé, ako sa hovorí? Alebo je to všetko len mýtus? Pozrieme sa drobnohľadom na to, …
Čítať ďalej Tuky: Ktoré sú dobré a ktoré naopak zlé a prečo?
Aký by to bol kurz o pestovaní rastlín, keby v ňom chýbala praktická časť. Veď samotná prednáška, hoci by bola plná farebných obrázkov či názorných videí, nikdy nie je tým pravým poučením. Zvlášť nie pre takých nadšencov akí sa stretli v prvý aprílový víkend v Hrušove. Len čo sme sa totiž dozvedeli aké také základy, …
Čítať ďalej Účasť na permakultúrnom kurze – časť druhá praktická – nemecká kopa
Hurá. Mám to za sebou. Či už to bola len obyčajná viróza alebo rovno chrípka, je mi v podstate jedno. Dôležité je, že to celé trvalo len pár dní. Dokonca u mňa neplatilo ani staré známe, že nádcha liečená trvá týždeň a neliečená sedem dní. Celý tento stav, vrátane tečúceho nosa, bolesti kĺbov, hlavy aj …
Čítať ďalej Cibuľa liečiteľka
