Perníky bez cukru

Cukor sa v poslednom období dostáva do hľadáčika ľudí, túžiacich po zdravom životnom štýle a zdravom jedle, zákusky nevynímajúc. A tak ľudia inovujú osvedčené recepty a vymýšľajú úplne nové rozpisy príprav, aby obohatili svoj sviatočný stôl a znížili obsah cukru v podávaných pokrmoch. A takéto nové recepty sú potom zverejňované nie len na blogoch, renomovaných …
Čítať ďalej Perníky bez cukru

Sme zlí, keď odmietame lieky pre svoje zdravie?

September bol čierny mesiac pre všetky weby, ponúkajúce iný pohľad na to, čo je to zdravie a zdravé jedlo. Väčšina z nich sa prepadla vo vyhľadávaní hlboko na zadné pozície a pre záujemcov o tieto informácie sú všetky dlhoročné skúsenosti a postupy ťažšie dohľadateľné. Je to trest za to, že sa snažíme predchádzať problémom a …
Čítať ďalej Sme zlí, keď odmietame lieky pre svoje zdravie?

Jeseň praje pečeniu chleba

Neexistuje obdobie, ktoré by bolo najvhodnejšie na pečenie kváskového chleba doma z hľadiska technologického, teda kysnutia alebo pečenia. No na jar a celé leto i začiatok jesene nás „zamestnáva“ na plný úväzok hneď popri práci aj záhrada. Preto je najvhodnejší čas na pečenie chlebíka práve pokročilá jeseň, keď tam už nechodíme každý deň. Opäť to …
Čítať ďalej Jeseň praje pečeniu chleba

Ako rýchlo vybaviť PZP

Povinne zmluvné poistenie motorových vozidiel rezonuje motoristom najmä koncom roka. Väčšina áut má uzatvorené poistenie na kalendárny rok a poisťovne posielajú s predstihom oznámenia o výške poistného na nasledujúci rok. Preto začiatok novembra môže byť pre mnohých hektický. No potrebu uzatvoriť PZP môžete mať aj inokedy a niekedy potrebujete toto poistenie uzatvoriť rýchlo.  

Mäso alebo zelenina? Zle položená otázka

Nedávno som sa stal respondentom v jednej ankete. A jedna z otázok, ktorá mala overiť moju kondíciu aj celkový stav, znela: „Jete viac mäso alebo viac zeleninu?“ Opäť som raz mal možnosť vidieť, ako väčšina ľudí nechápe pojem „zdravá strava“ a ako sú rôzne klišé a „vedecké poznatky“ zažraté medzi ľuďmi. Stále sa pýtajú, či …
Čítať ďalej Mäso alebo zelenina? Zle položená otázka

Jahôd plná záhrada

Taká bola naša záhrada na konci mája a začiatkom júna. Stačilo sa prechádzať a doslova sa pásť na jahodách, človek bol sýty celý deň. A keď už to vyzeralo, že ani s pomocou návštev a rodinných príslušníkov nedokážeme jahody tak rýchlo jesť, ako ony stíhajú dozrievať, našlo sa aj tucet malých pohárikov, v ktorých skončil …
Čítať ďalej Jahôd plná záhrada

Máme novú lavičku pod orechom

Vo svojej záhrade sa vždy dobre cítime a vždy sa do nej tešíme. Presne v duchu sloganu, že práca je len iný druh zábavy sa radi venujeme ovocným stromom alebo pestovaniu zeleniny, ale aj koseniu trávy a mulčovaniu rastlín. A súčasťou pobytu v takejto záhrade je aj oddych a miesto, kde sa oddychovať dá. Pridali …
Čítať ďalej Máme novú lavičku pod orechom

Pozor na mladé vŕby

Vŕba v našej záhrade je viacúčelový krík. Okrem toho, že nám pomáha odstraňovať prebytočnú vlahu z pôdy, vytvára aj peknú zelenú stenu pri plotoch a samozrejme využívame vŕbové prútie na budovanie ohrád ale aj zástien. A hoci by sa dalo povedať, že vŕba rastie ako burina, predsa len je jedno obdobie, kedy treba dávať na …
Čítať ďalej Pozor na mladé vŕby