Začiatok júna je obdobie, kedy by záhradkári, pestovatelia ovocia, mali venovať čas kontrole stavu a počtu plodov, ktoré sa na stromoch vyvinuli po odkvitnutí kvetov. Veľa plodov totiž môže znamenať vysiľovanie stromov a neskôr aj poškodzovanie plodov. Pretože medzi husté plody nemá prístup slnko, pomaly dozrievajú, nedorastajú do plnej veľkosti a tiež zahnívajú na styčných plochách, ktorými sú k sebe natlačené. …
Čítať ďalej Nezabudli ste na prebierku plodov?
Značka:ovocie
Nemocničná strava – obedy
Keď nastupujete do nemocnice, veľmi nerozmýšľate o tom, aké jedlo vám tu ponúknu. Zvlášť, keď vám vaše bolesti nedajú spávať. Skôr sa nádejáte, že to bude jedlé a aspoň trochu chutné. A hoci neviem porovnať, akú stravu ponúkajú inde, čo sa týka obedov v lučeneckej nemocnici, z môjho pohľadu vyšli vcelku dobre. Aj keď nejaké to vylepšenie by im neublížilo. …
Čítať ďalej Nemocničná strava – obedy
Ako si posilniť imunitu
Aby sme sa v jesennom sychravom počasí nemuseli obávať prechladnutia, horúčky či chrípky, dobré je sa na toto obdobie pripraviť už vopred. Posilnením odolnosti môžeme chorobe predísť, alebo ak nás už skolí, pozviechame sa z nej oveľa rýchlejšie. Mohla by som vám poradiť aj čosi z lekárne, ale načo vyhadzovať peniaze na výťažky z niečoho, čo môžete zjesť v pôvodnom stave a ešte si na tom aj pochutiť? …
Čítať ďalej Ako si posilniť imunitu
„Bio bedýnky“ už aj u nás
Ovocie a zelenina. Vždy čerstvé. Podľa toho, čo práve dozrelo na poli. Rôzne druhy naukladané v debničke a dovezené priamo k vám. Stačilo by raz za týždeň. Páčilo by sa vám to? Mne rozhodne. Ibaže takýto systém u nás nefunguje. Alebo že by predsa?
Sušenie ovocia u nás doma
Odvtedy ako sme domov kúpili sušičku na ovocie ubehol už celý mesiac. V kuchyni to ešte stále vonia jabĺčkami a hruškami. Len prázdnych nádob už akosi niet. Zato sa nám hromadia dózy plné výborných domácich čipsov. O zásobu vitamínov na zimu už máme postarané. …
Čítať ďalej Sušenie ovocia u nás doma
Jeseň v mojej záhrade
Nielen sychravé rána s nízkou teplotou, ale aj skracujúce sa dni dávajú jasne najavo, že zima sa nezadržateľne blíži. Pre záhradkára prichádza obdobie akéhosi odpočinku. Aby sme si však mohli bez výčitiek sadnúť do kresla a oddychovať, čaká nás v záhrade ešte niekoľko dôležitých povinností. …
Čítať ďalej Jeseň v mojej záhrade
Ako ma Jarda Žídek zase potešil
Sledovanie verejnoprávnej televízie v sobotu podvečer je v poslednej dobe zábavou i poučením zároveň. Relácia „Nebíčko v papuľke“, ktorú som videla dnes, však bola pre mňa naviac oživením spomienok. Jaroslav Žídek totiž zavítal do obce Ladzany v krupinskom okrese. …
Čítať ďalej Ako ma Jarda Žídek zase potešil
Zdravé nedeľné raňajky. Zo zvyškov!
Máte radi sladké raňajky? Aj ja. Ale nie presladené. A takými klasické kupované muesli pre mňa sú. Vyriešila som to po svojom. Vyrábam si svoju zmes doma. Z domácich surovín. Základ tvoria ovsené vločky a k nim všeličo. Podľa ponuky špajze. Oriešky, semienka, sušené ovocie. V sezóne najčastejšie čerstvé ovocie. A dnes prišli na rad ovocné zvyšky. …
Čítať ďalej Zdravé nedeľné raňajky. Zo zvyškov!
Bio a či nebio ?
Kupujete bio potraviny? Myslíte si, že je veľký rozdiel medzi nimi a konvenčne pestovanými potravinami? Veď sa na prvý pohľad takmer nijako nelíšia. Len ich cena veľakrát až vyrazí dych. Sú náklady na ich pestovanie naozaj také vysoké alebo len obchod využíva situáciu, že záujem o ne stúpa a ľudia sú ochotní za ne platiť? A vyplatí sa nám vôbec táto investícia? …
Čítať ďalej Bio a či nebio ?