Pekný a či jedlý balkón?

Máte aj vy balkón? A aj ho využívate? Iste, väčšina z nás na ňom suší bielizeň. No mnohí či skôr mnohé gazdinky si ho v lete skrášľujú kvetmi. Ale letný balkón nemusia zdobiť len letničky typu muškátov či petúnií. Napadlo vám niekedy, že aj rastliny s jedlými kvetmi alebo aj kvety, z ktorých budú neskôr jedlé plody, by mohli skrášliť váš balkón?

 
 
 

Boli sme dnes na malej prechádzke mestom. A hoci ešte teplých dní nebolo veľa, mnohé balkóny sú už plné kvetov. Muškáty, petúnie či begónie. Jedny vysadené v truhlíkoch, iné v závesných nádobách. Hotová nádhera.

Nie len potešenie a radosť, ale aj úžitok

Áno, je to nádhera, ktorá prináša potešenie a radosť, ale to je asi tak všetko. Mne sa to však už zdá akosi primálo.
Veď prečo nevyužiť túto jedinečnú, často slnkom zaliatu plochu, aj na čosi užitočnejšie? Prečo nepremeniť kvitnúci balkón na jedlý pomocou byliniek, jahôd či balkónových paradajok? Tiež majú krásne kvety a navyše niektoré nádherne voňajú a skvelo chutia. Kto už vyskúšal vysadiť na balkón bazalku, pažítku či inú bylinku vie, o čom hovorím.
 

Škoda len, že takýchto pestovateľov je stále málo. Aspoň v našom meste. Verili by ste, že pri našej dnešnej prechádzke sme objavili iba jeden balkón s kvitnúcou pažítkou? No čo už. Zrejme ľuďom vyhovuje, že pre každý kúsok bylinky do šalátu či na chlieb s maslom si musia zájsť do obchodu a zaplatiť zaň. A zrejme im vyhovuje aj to, že tieto bylinky nie sú vždy najčerstvejšie ani najvoňavejšie. Hlavné je, že s pestovaním nemajú žiadne starosti. Nemusia polievať, o nič sa starať. A viac času im ostane na vysedávanie pri káve či tureckej telenovele.