Investícia do umelých hnojív nemusí stačiť

Ku každému sa dostanú také informácie, aké potrebuje a aké hľadá. U nás už od leta 2021 nebol zapnutý televízor. Napriek tomu informácií máme dosť a pomáhajú nám správne reagovať na súčasnú situáciu a správne sa rozhodovať. Pripraviť sa na to, čo príde a čo nás čaká. A zrejme je to budúcnosť neružová. No šťastie …
Čítať ďalej Investícia do umelých hnojív nemusí stačiť

Posledné papriky

Je po Mikuláši a ja dojedám posledné papriky. Zvykol som si na raňajky pripraviť si dva krajce kváskového chleba s tvarohovou nátierkou a šunkou a k tomu papriky z našej záhrady. Odteraz už budem mať raňajky bez paprík. Kupované totiž nechcem a na vlastné si budem musieť teraz trochu počkať. Ale aj tak som s …
Čítať ďalej Posledné papriky

Ako obchod zvyšuje spotrebu paradajok

Že je zelenia zdravá, o tom niet pochýb, najmä u tej doma vypestovanej. Keď si kúpime paradajku v obchode, nie vždy má takú vôňu a chuť, ktorú očakávame, ak máme možnosť jesť domácu zeleninu. Mestskí ľudia však takú možnosť nemajú a tak im obchod môže predať aj paradajku nezrelú. A teraz sú „tlaky“ na zvyšovanie …
Čítať ďalej Ako obchod zvyšuje spotrebu paradajok

Detoxikujte – rada za všetky drobné

Ženské magazíny tlačené, televízne aj tie internetové sú v jarnom období plné odporúčaní na detoxikáciu. Ale nie len na jar. Detoxikovať svoje telo odporúčajú odborníčky na zdravie aj v čase, keď žena cíti zvýšenú únavu alebo keď plánuje otehotnieť. Základom týchto rád je nechať telo vyplaviť škodliviny, ktoré za posledné obdobie absorbovalo z potravín. Všetky …
Čítať ďalej Detoxikujte – rada za všetky drobné

Chudnutie s kváskovým chlebom

Túto otázku dostávam veľmi často. Dá sa s kváskovým chlebom schudnúť? Keby som mal odpoveď jednou vetou, boli by to vety dve. Tá prvá by znela: „Áno dá, ale“ a druhá „Kváskový chlieb je nutnou, ale nie postačujúcou podmienkou“. Kváskový chlieb nie je čarovný prútik, na druhej strane ak vás trápi vaša vyššia hmotnosť, kváskový …
Čítať ďalej Chudnutie s kváskovým chlebom

Výroba kvásku na chleba

Pečenie kváskového chleba patrí k tradičným zručnostiam, pri ktorých sa v minulosti využívali výhradne domáce suroviny od začiatku až po konečný výsledok. Aj dnes si môžete doma upiecť kvalitný domáci chlieb, na ktorý okrem múky nemusíte kupovať už nič. Základom chleba je ražný kvások. Môžete ho získať od skúseného pekára chleba alebo si kvások ľahko …
Čítať ďalej Výroba kvásku na chleba

Domáce maslo – oplatí sa?

Posledné výkyvy cien masla v obchodoch a jeho medializovaný nedostatok prinútili viacerých ľudí zamyslieť sa nad tým, či má význam vyrábať si maslo doma sám. Pretože veľa ľudí si doma vyrába nie len kompóty, tlačenky alebo šunku či pečie svoj vlastný chlieb. A pre mnoho ľudí sú dôvody na odmietanie margarínu či stužených rastlinných tukov …
Čítať ďalej Domáce maslo – oplatí sa?

Vyrobil som domček pre hmyz

Bez včiel a iných opeľovačov to v záhrade nejde. Darmo ovocné kríky a stromy rozkvitnú, keď ich nebude mať kto opeľovať, nevzniknú plody, nebudeme mať úrodu. Ani ovocia ani zeleniny. Niektoré druhy sú síce samoopelivé alebo stačí drobný závan vetra a peľ sa presunie na piestiky, ale užitočný hmyz robí v záhrade dôležitú prácu za …
Čítať ďalej Vyrobil som domček pre hmyz

Urobte pár nenápadných krokov k štíhlej postave

Získať štíhlu postavu nie je vždy jednoduché. Veľakrát nestačí len cvičiť v posilňovni a snažiť sa strážiť obsah jedálnička a spôsob stravovania. Niektorí z vás majú rôzne zlozvyky, ktoré im snahu docieliť optimálnu vyšportovanú postavu kazí. Existujú rôzne triky, ako si s nimi poradiť.